重生日本当厨神 - 第37章：森田真希（上）

    一个下午，说久不久。
    信息时代有了手机，时间总是在逛论坛刷推特中悄然流逝。
    傍晚六点准时，当橘红色的夕阳从门口洒进店面，后厨房也传来了动静。
    沐小月在夏羽的吩咐下，把今天六道菜的牌子，挂在墙壁的菜单栏处。安雅则站在柜台里，拿了便笺纸和笔，准备记录客人的点餐。
    “果然，没有一道菜是低于2000円的！”
    “素菜平均2500円，荤菜平均3500円！”
    安艺伦也和泽村英梨梨站在菜单栏前。
    泽村英梨梨倒是一副很轻松的表情，这不是装出来的，身为英国外交官女儿的她，吃过无数名贵的料理，甚至是远月旗下众多高级餐厅的常客。
    她也吃过薙切绘里奈亲手烹制的料理，现在仍然回味无穷。泽村英梨梨瞄一眼安艺伦也，知道这家伙打零工很辛苦，消费豚，手头不宽裕，于是她语气自然道：“既然是我邀请你的，那就由我买单好了。”
    安艺伦也咬咬牙，坚持AA制，“我们各点两道菜！”
    “随便。”
    英梨梨嘴角一撇。她本来就是傲娇性格，没多劝，回头对柜台后的安雅道：“我要这个，还有这个！”
    安雅听不懂日语，却能分辨手势。
    事实上，任雪和水谷俊在他们之前就点好了餐，所以英梨梨知道语言不通，干脆用手势。
    “我要那两道！”安艺伦也紧接着说。
    安雅仔细记录。
    点餐最慢的是三个小女生，站在菜单栏前叽叽喳喳，半晌也没有准确口信。
    两份菜目表已由沐小月送到厨房，而后，沐小月就在厨房门口，兴致勃勃，凝视着忙碌起来的夏羽。
    首先是切菜。
    家常菜，夏羽并没有掏出【碎玉刀】，只用普通的厨刀，一份份食材就在他手中蜕变，切块的，切丝切条的，就好像经过严密的智脑计算，大小形状，毫无区别。
    咚！咚！
    两口大炒锅被他架在火焰旺盛的炉灶上，倒入食用油，嗞啦，油脂沸腾的声音响彻厨房。
    很巧，有一桌客人点了他极为擅长的松鼠鲈鱼，这是一道苏菜，被他剔骨处理过的无骨鱼肉片，在最早就经过了腌制，这时候热锅下油时间刚刚好，掐得很准。
    一尾鱼在滚烫的油脂中，迅速变成金黄色。
    而炸鱼的同时，夏羽还在操作另一口大炒锅，同样是处理好的食材，整整一篮子的大虾，被他一股脑倾倒进锅，嗞啦，只是速炸5秒钟，虾子又被他用一个漏勺通通捞起，控油，待用。
    这时候松鼠鲈鱼还在油炸，火候还差得远，所以夏羽不疾不徐把刚刚炸了虾的花生油，倒进准备好的锅里，再将经过速炸的虾子，投进炒锅，加入各种调料，开始真正巅翻滚炒。
    沐小月看呆了。
    切菜的刀功，翻炒时的举重若轻，挥洒自如，让她痴迷。
    尤其是在巅锅翻炒大虾时，那口沉重的黑色大炒锅，看起来就很有份量，可是少年厨师拿着锅不停地滚炒，哪有半点吃力的样子？
    她并不知道夏羽在今天获得了体魄层面的跃进。
    左右开弓，不在话下。
    苏菜油炸大虾最早装盘完成。
    第二道菜，是同一菜系的松鼠鲈鱼。
    而第三道，是鲁菜，一品海鲜豆腐。
    当夏羽吩咐她把第三个炉灶上，不知何时就在烧煮的蒸锅打开，端出一盘料理的时候，沐小月才骇然发现，少年厨师竟是在三线操作！
    这三道菜，就是任雪和水谷俊那桌的，他们最先点餐，自然最先吃到新鲜出锅的料理。
    “上菜了——”
    夏羽继续烹制，而沐小月则负责上菜。
    三盘菜肴端放在桌子上，这回是任雪和水谷俊享受了众人的注视。
    香味太浓郁了。
    鲜虾，炸鱼，鱿鱼蒸豆腐。
    截然不同的三种味道，在店面逸散。
    那三个还没决定点什么菜的小女生，当场就流口水了。
    任雪和水谷俊还没等沐小月盛饭，就食指大动，忍不住下筷，且筷子夹菜的频率，在尝过一口之后，有种风卷残云的趋势，令人咋舌。
    “好像来对了啊！”泽村英梨梨很开心，如果小店的料理足够美味，那她又可以找到由头讽刺高贵的薙切绘里奈大小姐了。
    至于安艺伦也，已经被料理的味道刺激得胃酸急剧分泌，低下头，不停地推动眼镜框。
    事实证明，夏羽在厨神空间的魔鬼训练，成果斐然，这次三桌客人，刚好用一个小时就把客人点到的料理，通通做了出来。高效率的同时，还兼顾品质，每一道菜，他都要让厨神系统打分，判定合格后，才吩咐沐小月端出去。
    “咔嚓”
    动筷前，泽村英梨梨拿着手机，变换不同的角度，对准桌上色泽漂亮的料理，拍了很多图片。
    她把“青梅竹马”忽略了。
    安艺伦也紧紧握住筷子，喉结滚动，大黑色眼镜框下的面孔，有些阴云。
    很快，那三个小女生点的菜也上桌了，店面一时间鸦雀无声，只有筷子触碰盘子的清脆声响。
    在厨房清洗各种厨具，把没用的食材边角料丢掉，夏羽还没来得及喘上一口气，今天第二波客人到了，冷清了许久的小店，在六点开业后不久，就座率过半。
    食客来来去去，从六点开始，到午夜十二点，不论客人换了多少批，都没人有幸见到始终在厨房忙碌的夏羽。
    深夜。
    夏羽从后厨走出，到柜台通通气。
    “咦？”
    他发现客人还没走干净，任雪和水谷俊倒是走了，可是店面除了安雅和沐小月，还有一位形单影只，站在门口，背对着他的黑色长发女生。
    “小店打烊了喔。”
    夏羽笑笑，瞟一眼店里古旧的挂钟，这会距离凌晨12点尚有一刻，“上野站很近，你这时候回去，说不定还能赶上末班车。”
    闻言，少女转过了身。
    “森田真希？”夏羽定睛一看少女的容颜，略微收敛了笑容，“你怎么在这？”
    “我今晚品尝了美味的中华料理，所以特意留下来，想看一看那位主厨的样子……”