御厨的小饭馆[美食] - 第34页

    正吭哧吭哧洗碗的李满福抬起脸，宁妹妹吃什么，就吃什么。
    叶宁略一思索，说：吃肉丝炒面吧，怎么样？
    可以的，肉丝炒面，好吃。
    那好，就吃肉丝炒面。
    今早吃的是汤面，面是叶宁自己拉的，早上吃了些后,拉面还剩下不少,可以用来做炒面。
    锅里水烧开之后，叶宁把面下入锅内，将面条煮至八成熟。煮面时叶宁在锅里加了些盐，这样会使面条的口感更加劲道。
    面条煮好,捞进凉水里过凉。随后捞出控水，放入盆里，中加入少许油搅拌均匀。
    锅里的油烧热,把切好的肉丝下进去,伴随着滋滋滋的声音,肉丝逐渐变色,肉的香味瞬间从锅里蹿出来。
    肉丝炒好盛出,锅里再加一些油,下洋葱丝,将洋葱丝炒香,接着下黄豆芽、胡萝卜素丝，紫色洋葱、黄色豆芽、红色胡萝卜在锅里翻滚，鲜亮的颜色相互交映。
    待断生之时，叶宁把面条、肉丝以及青菜倒进锅里翻炒。翻炒至均匀，加入老抽上色，加盐、鸡精、少量辣椒粉和孜然粉。
    大火下，叶宁握着锅把手，行云流水一般地颠锅颠勺，锅里的肉丝面条如开闸洪水，迅猛地爆着香。
    李满福停下洗碗的动作，小冬也放下手里的玩具，他们盯着正在颠锅颠勺的叶宁，闻着空气里爆出来的香味，不断地吞咽口水。
    大火炒了一分钟，新鲜热乎的肉丝炒面出锅。李满福和小冬赶忙洗手吃炒面。
    香喷喷的炒面冒着浓浓的香气和热气，姐弟三人拿起筷子，在铺天盖地的香味里动筷。
    面条夹杂着肉丝、豆芽、青菜、洋葱丝和胡萝卜丝，呈现出一种五彩缤纷的鲜亮感。
    一口下去，先吃到的是筋道有弹性的面条，随之是炒得嫩滑咸香的肉丝、清清嫩嫩的青菜、脆中带甜的胡萝卜丝、水水脆脆的豆芽、甜中微辛的洋葱丝。
    像是吃进了一个万花筒一样，各种美妙的滋味在舌尖绽放。
    李满福和小冬嗦着面条，吃得满嘴流油。叶宁嗦了几口面，打算下次做肉丝炒面时再放一些香芹，放了香芹味道会更好吃。
    叶宁问李满福：好吃吗？
    嗯！好吃！李满福一双眼睛弯成月牙儿。她吸溜着面条，觉得她现在是最幸福的。她有工作了，还能吃到这么好吃的东西，她觉得她现在很幸福，全天下没有比她更幸福的人了。
    够不够？还不要再填点？叶宁问。
    够了。
    叶宁又问：第一天工作感觉怎么样？还适应吗？
    适应的！
    满福姐姐真厉害。
    李满福咧嘴，露出洁白整齐的牙齿。
    她开开心心的样子让叶宁稍微放下心。
    饭毕，叶宁拿了块帕子，和李满福一起洗碗。
    李满福把她手里的碗抢走，着急道：是我的，宁妹妹，洗碗是我的工作。
    是你的工作，但是我想帮你，这样我们能快点收拾好。
    李满福这才没去抢碗。洗碗了碗，打扫了清洁，姐弟三人上了二楼。
    叶宁洗完澡，热了两杯牛奶，给小冬一杯，李满福一杯。她端着热牛奶去李满福房间，刚到房间门口，就听到李满福在说话。
    不辛苦，我行的，来吃饭的人有的，宁妹妹做了好吃的
    大概是在和舅舅舅母他们打电话。
    叶宁敲敲门。李满福拖着拖鞋，哒哒哒地上前来开门，她笑盈盈，宁妹妹，我爸妈打电话了，你要不要和他们说话？
    叶宁接过手机，喊了舅舅舅母。舅舅舅母问李满福工作表现得怎么样，又关心了一下店里的生意，还问她累不累辛苦不辛苦。聊了小半会儿，舅舅舅母就又要挂电话，让她们早点休息。
    桃花村，李家。
    挂了电话后，田淑香和李洪生悬起的一颗心微微落地。
    满福第一天上班，夫妻俩不是不担忧的，即使是在自家人那里上班，有自家人照看着，但总归还是有些担忧，毕竟满福不是正常人。
    听宁宁说满福表现得很好，没什么不适应，夫妻俩总算放下心，又听闻来馆子里吃饭的不少，夫妻俩心又放下些许。
    田淑香洗着脚，看着洗脚盆里热腾腾的雾，热腾腾的雾气散开，她的眉眼也展开，说：满福适应就好。
    李洪生的目光穿过散开的热雾，是啊。
    旭日初升时，郭兰从梦中醒来。她做了一个梦。梦里，没有周莉，没有孩子的家长，没有领导一切一切都没有。她梦见自己坐在一个大桌子前，桌子上面，满满地摆了一大桌菜。
    清香四溢的萝胭脂卜缨子羹，咸鲜爽辣的野葱炒蛋，亮黄喷香的炸小米肉丸子，酸酸脆脆的胭脂萝卜杆子，一盘一盘堆积着，满满地占满了桌子。
    她狼吞虎咽地吃着，一大桌吃完，桌子上的菜又重新出现。仿佛源源不断，取之不尽。
    她仿佛处于梦幻般的乐园里，吃再多也不会感到撑，吃再多也吃不完，能一直感受着美味的食物在口腔里萦绕涤荡，能一直沉浸在美食带来的满足幸福感里。
    叮叮叮！
    --