御厨的小饭馆[美食] - 第3页

    叶宁抬眉浅笑，我们家好吃。
    宋明心道，一个简陋的小饭店，还开在这种偏僻的地方，再好吃能好吃到哪里去。价格这么贵，分明是坑人啊。他起身就要走，但注意到外面越来越大的雨，又停住了动作。
    雨这么大，他懒得出去再找饭店，而且也不一定找得到。按了按饿得咕咕叫的肚子，宋明低骂一声，坐回去，说：那行，来一份吧。
    好。
    厨房里，叶宁把早上炸好的猪油渣取出来。猪油渣是猪板油炸出来的，焦黄酥脆，透着肉油鲜香。她把猪油渣切碎，锅里炒香葱姜蒜。
    随后把切碎的猪油渣倒进锅里翻炒。猪油渣在锅里滋滋作响，很快爆出香味。叶宁盛出炒香的猪油渣。
    接着把米饭倒进锅里，翻炒片刻，加入猪油渣，继续翻炒。
    锅里，猪油渣和米饭混合成一体，透出金黄金黄的色泽，股股地冒着冒着香气。
    厨房外面，宋明在群里吐槽：妈的，在这么偏僻的地方办事，吃饭的地方都找不到，好不容易找到一个饭店吧，结果是个黑心店，价格高得离谱，一碗猪油渣炒饭居然卖二十八，又不是什么高级饭店，一个街边的苍蝇饭馆而已，卖这么高的价钱，真他妈的黑啊。
    刚吐槽完，鼻尖就飘来一阵浓郁的香味，他愣了愣，一抬头，就看到叶宁将猪油渣炒饭放到了他面前。
    第2章
    您好，这是您点的猪油渣炒饭，请慢用。叶宁微笑。
    宋明目光定在盘子里的猪油渣炒饭上。
    剔透的米粒混合着细碎金黄的猪油渣，透出润亮的色泽，而米粒和猪油渣之间，散落着细细碎碎的葱花，金黄与翠绿相映衬着，股股香味直冲口鼻，宋明一时顿住。
    手已经下意识去拿勺子了。挖起一勺猪油渣炒饭，送入口中，第一口吃到的是黏附在米粒上的猪油渣，细碎的猪油渣香脆香脆，浅浅的油汁里有油和肉的醇香味，香浓的油汁从猪油渣里流出来，浸入了晶莹饱满的米饭里。
    米饭的清香稀释了油汁的醇厚，而油汁又加浓了米粒的润弹口感。整个猪油渣炒饭，一点也不油腻，吃进去只有满口焦脆浓香与清口弹润。
    宋明怔然。
    等他回过神来时，盘子里已经一粒米饭也不剩了。他咽着口水，说：老板，再来一份。
    叶宁正在喂小冬吃猪油渣炒饭，听到宋明说还要一份，她把勺子递给小冬，然后去炒饭。
    等待第二份猪油渣炒饭上桌的时间，宋明只觉度秒如年。他看着吃得干干净净的盘子，脸上全是惊诧。
    他发誓，他从来没有吃过这么好吃的猪油渣炒饭。猪油渣炒得太酥太脆，火候控制的太好了，米粒也软硬适度，有着不同寻常的弹牙感，这样好吃的猪油渣炒饭卖二十八，完全值当！
    他总算知道为什么这家店的老板这么自信地把价格标这么高，为什么这么自信地说她家店好吃。
    很快叶宁将猪油渣炒饭端上来，宋明急速拿勺子，直往嘴里塞。
    把盘子里最后一滴油都舔干净后，宋明摸着撑得鼓鼓的肚子，老板
    叶宁：什么？
    我还要一宋明止住了声音，还想再吃一碗，但是实在是撑不下。
    再打包一份吧。他改口道。现在是吃不下了，但可以拿回去，等饿了再吃。
    不好意思，已经没有食材了。叶宁只买了点猪板油，熬出来的猪油渣已经用完。
    没了？
    是的，我们店还没开业，所以食材没有库存，抱歉。
    宋明满脸遗憾，张了张嘴，那我明天再来吃。
    不好意思，我们店后天正式开始营业。
    那我后天再来。
    宋明意犹未尽地从宁冬饭馆走出来。他挺着撑得鼓鼓的肚子，噼里啪啦在群里发消息。
    宋明：我错了，我原以为这是一家黑心店，原来人家是良心店！这家饭店的猪油渣炒饭绝了，巨巨巨好吃！
    兄弟们，你们一定要来吃这家饭店！
    宋明乘车离开老街区后，晚上吃饭时还在想着中午吃的猪油渣炒饭。一时间只觉嘴里的饭味同嚼蜡。
    他食不知味地吃了几口饭后，长长叹了口气。还要等到后天才能去宁冬饭馆啊
    次日清晨，叶宁采摘了沾着雨水的桃花，去花蒂和杂质，用盐水浸泡清洗桃花。接着将桃花过筛控水沥干水分。
    把桃花放到通风处阴干后，叶宁瞧了瞧前一周阴干的桃花。她抓了一把阴干的桃花，用开水冲泡了一壶。
    宁冬饭馆开业这天，绵绵春雨终于停歇，雾散云开，日光洒向大地，缓缓将桃花上的雨珠蒸发干净。
    叶宁摆弄了一下门口放着的桃花，目光望进云开雾散的天空里。
    今天是个好天气。她弯弯嘴角，拉着小冬进饭店内。小冬手里拿着一支桃花，迈着小短腿跟着叶宁进了饭店。
    老街区实在是没什么人，已经快到中午时间，宁冬饭馆门前仍然没个人影。
    小冬乖乖地坐在椅子上，手里拿着桃花，白白胖胖的包子脸皱了起来。
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