饲犬（都市美食，年下1V1） - 西芹百合炒腰果

    是谁举报了虞雅，不肯让人过个好年？
    街坊邻居都有嫌疑，但这其中，万金元嫌疑最大。
    项嘉忍了又忍，到底压不下心里那股气愤，上楼敲右边的门。
    万金元显然知道发生了什么，不耐烦地打开道门缝，粗声粗气道：“干啥？”
    沉静惯了的人，发起脾气条理清晰，铿锵有力。
    “都是靠自己本事赚钱，你凭什么看不起她？”
    “你老婆嫌你穷，跟人跑了，你心里有气，跟她又有什么关系？”在这栋楼住得久了，难免听到些八卦，项嘉抿着唇往万金元的伤口上戳。
    “她倒是不嫌贫爱富，累死累活地赚卖身钱，给她男人填家里那个无底洞，大过年的，连儿子都见不着。按你那套逻辑，是不是能拿满分？”项嘉止不住冷笑，说话阴阳怪气。
    万金元脑子还没转过来，先被她的态度激怒，大吼一声：“你算什么东西？”
    他探手过来推她，项嘉条件反射地往后急退两步，被后面追上来的人握住手腕。
    犹如被毒蛇咬住，浑身的血液凉透，项嘉脸色发青，用力抽回手腕，顺手给了那人一巴掌。
    “啪！”
    清脆的巴掌声把程晋山打懵，他捂着脸，难以相信自己好人没好报，更不理解项嘉失心疯一样的反应。
    “你有病？”程晋山一边气急败坏地叫，一边左右打量，生怕刚才那一幕落到别人眼里。
    项嘉用力搓手，好像上面沾了什么脏东西，好一会儿才冷冷瞪了万金元一眼，扭头回屋。
    “哎！”万金元在后面叫她，“我是烦她，可……不是我报的警。”
    项嘉皱了皱细细的眉。
    那会是谁？
    “你说……她家里……是真的吗？”汉子迟疑地问。
    项嘉没搭理他。
    用洗手液打了叁遍，满池子都是丰沛的泡沫，项嘉还是觉得手上不干净。
    程晋山跟着进来，坐在小凳子上生气，右脸有点儿红肿，因着肤色较深，看起来不太明显。
    似乎知道项嘉不会理他，过了好半天，他先行开口：“你说，虞雅……姐会不会有事？”
    他这么关心虞雅，倒让项嘉有些意外。
    她顿了顿，回答道：“应该会拘留几天，年前回不来。”
    在拘留所跨年，也真够倒霉的。
    木已成舟，交情又没到那份上，项嘉除了发发火，也做不了什么。
    日子还是照样过。
    大年二十九早上，她才腾出手贴对联。
    家里养个男人还是有好处，程晋山在她这里吃香喝辣，个子又见长，连凳子都不用，扬手贴好横批，又在她的指导下将春联摆正。
    客厅正中间的白墙上贴了对小老虎，卧室门上挂着喜气洋洋的“福”。
    下班回来，项嘉买了几把绿叶菜，开始准备年夜饭。
    程晋山一看就是从小地方来的人，对春节抱有本能的热情和期待，也不骂人，也不抱怨，很有眼力见地蹲在地上择菜。
    过年这两天，不能说不吉利的话，天大的过节都得往后稍稍。
    两个人也吃不了太多菜，冰箱里已经预留了很多半成品，做起来又快又简单。
    炸好的鸡块和排骨上锅慢蒸，两个小时过去，火候差不多，再往蒸锅里摆一条鲜嫩肥美的鲈鱼。
    鲈鱼视大小蒸八到十分钟，不能再多，关火后焖上两分钟，撒一把葱丝，浇一勺炒过花椒和蒜瓣的热油，再来点儿堪称灵魂的蒸鱼豉油，至此大功告成。
    切块卤牛肉装盘，再炒道蒜苔肉丝。
    眼看桌上都是肉菜，这时候就得备一道爽脆可口的素菜，调一调吃多了油荤的肠胃——
    西芹百合炒腰果。
    西芹和百合陆续焯水，在沸水里稍微滚一滚就捞出来。
    芹菜变得更绿，水灵光鲜，百合则更白，散发出隐隐的甜味儿。
    少许油，一点葱，芹菜和百合略略翻炒，再抓把买来的腰果丢进去，盐糖调味，淀粉勾芡，即可装盘。
    勾过芡的菜，和和气气地抱在一团，又没有完全黏连在一起，依旧分得清谁是谁。
    腰果没炒太久，依然保持着酥脆的口感，芹菜富含膳食纤维，有助于消化，百合更是润肺安神的好东西。
    再煮一锅酒酿元宵，六菜一汤便宣告完成。
    吃过晚饭，项嘉靠在沙发一角，蹭邻居的wifi看春晚。
    程晋山心痒难耐，绕着她来回走了几圈，腆着脸一点点凑近。
    在他开口打商量之前，项嘉装作一无所觉的样子切换页面，打开消消乐，手指戳来戳去，无脑解压。
    程晋山难掩失望，卧室对面那户人家又坐满了人，将电视挡得严严实实，第二条娱乐途径也被堵死。
    项嘉玩了一会儿，觉得无聊，将手机丢给他。
    程晋山如获至宝，决定大度地原谅她前两天扇他那一巴掌的冒犯。
    他看到晚上十一点多，关灯睡觉。
    黑暗里，项嘉悄悄翻身坐起。
    外面有人在放烟花。
    一线冷火腾空，炸成万朵光束，短暂照亮瞳孔，又飞快消散如烟。
    所有的光明和温暖，都是错觉。
    她有她该走的穷途。
    项嘉窸窸窣窣地起来卸妆洗澡。
    必须赶在十二点之前，把自己洗干净。
    她大抵也被老观念影响，有点儿强迫症。
    热水器有点儿毛病，出来的水忽冷忽热。
    伪装被洗干净，白皙净透的肌肤，不笑也精致妩媚的五官，她一眼都不想往镜子里看。
    胸口过于饱满，腰身怎么吃也不算粗，大腿倒是胖了些。
    她分开双腿清洗私处，越洗动作越重。
    情绪快要失控的时候，程晋山忽然敲门。
    “怎么大半夜洗澡？我要上厕所。”他毫无做客避难的自觉，大剌剌提要求，“快点儿，憋不住了。”
    项嘉抹了把脸上的液体，好半天才哑着嗓子回：“还得会儿，你出去上。”
    “你要把老子冻死？”程晋山语气不善，又重重敲了两下门。
    似乎猜到她在顾虑什么，他又欠揍地道：“放心吧，我对你没兴趣。”
    他才不喜欢姐弟恋。
    再说，她脾气又臭又硬，下手也重，他吃饱了撑的，给自己找罪受？
    项嘉还是不肯开门。
    她本能地护住胸脯，扯下浴巾，将自己严严实实裹好，慢慢蹲下，看向没什么防御作用的磨砂玻璃门。
    湿漉漉的黑发间，牙齿紧紧咬住下唇，听见锲而不舍的敲门声，她抖了抖身子，恐惧地闭上眼睛。
    程晋山抓了抓裤裆。
    妈的，晚上喝的米酒汤圆太多，真的要憋不住了。
    他自认倒霉，披上外套，趿拉着超市十块钱买的露脚拖鞋往外走。
    走到门口又折回来，捎上钥匙，又弯腰收拾垃圾桶里半满的垃圾。
    因为好不容易揪到项嘉的错处而沾沾自喜，他刻意放大声音：“怎么回事？新年不能留垃圾，这么简单的道理你不懂？”
    砰的一声，他重重带上门。
    项嘉筋骨一松。
    她长长吸了口气，脸从胳膊里抬起，又一次活了过来。
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