四合院：从晋升工程师开始 - 第187章 不错，我这手艺是祖师爷赏饭

    大领导很是惊奇的看了林祯一眼。
    笑道：“小林啊，你还真能让我感到意外，那好，今天的饭你来下厨，小王，带小林去厨房。”
    警卫员小王把林祯领到了后厨。
    这里本来有个川菜厨子，是大领导的专用厨师。
    不过此时没在厨房，应该去菜市场买东西还没回来。
    小王笑道：“林祯同志，您先等一会吧，杜师傅应该一会就回来，您要不看着后厨的食材，立即开始也行。”
    林祯笑道：“这后厨对于我这种喜欢做饭的人来说，就像是挖宝的遇到金山银山了，太齐备了，比轧钢厂后厨还齐全，我现在就能开始。”
    “好，我一会再过来。”
    小王走后，林祯看着后厨的摆设微微一笑。
    心想傻柱唉，大领导后厨，恐怕你没机会进。
    大领导的忘年交，估计得是我喽。
    不是我非要截胡你，这后厨的配备太全乎了，没有厨子不喜欢在这里煎炒烹炸，蒸煮焖炖的。
    了解到大领导的家乡居处后，林祯立即制定了一套川菜。
    除了开水白菜无法在短时间里做成之外。
    代表性的几个菜，几乎都能做出来。
    但还要结合实际用餐人的数量来制定。
    不能少，更不能多了吃不完浪费。
    最后林祯选了六个菜。
    鱼香肉丝、宫保鸡丁、回锅肉、辣子鸡、麻婆豆腐、酸辣白菜。
    林祯这边刚择完菜，门帘一掀，进来一人。
    四十多岁的样子，看穿着就知道是厨子杜师傅。
    能专门给部级大领导做饭的人，不但要手艺好，更重要的是关系硬。
    像傻柱的手艺就不错，但只能在轧钢厂后厨干，连个食堂主任都坐不了。
    而这位川菜厨子杜师傅虽然手艺不如傻柱，但关系比傻柱硬的多。
    见林祯一个人在后厨择菜，还以为是个新来帮厨的学徒呢。
    毕竟才二十多岁，表情规规矩矩的。
    林祯微微一笑，正准备打招呼说话。
    杜师傅轻轻抬手制止了他，把新买的鸡肉猪肉和几样蔬菜放到菜架上。
    淡淡问道：“新来的？”
    林祯点头微笑：“嗯。”
    “你来当学徒的？谁介绍的？后面的人是谁？知道我吗？”
    杜师傅上来就先盘道，打听打听谁的关系硬，以后好相处。
    林祯微微一笑，“杜师傅，我是跟着轧钢厂杨厂长过来的，他跟大领导说我会做菜，大领导觉得很意外，就让我准备中午的饭。”
    杜师傅眉头一皱，“哦~你是杨厂长的警卫员啊？那你就好好的做好你的本职工作，给大领导做饭的事，怎么能乱答应呢？你年纪轻轻的会做菜吗？”
    “不是警卫员，我是轧钢厂的一名工程师，跟杨厂长一起来汇报工作……”
    “行了！”
    杜师傅打断了林祯的话，不耐烦道：“工程师就去搞你的科研，围着灶台转什么？厨子有厨子的规矩，除非你赢了我，这里才有你开火掌勺的资格！一个工程师你逞什么能？大领导家没有厨子吗？怎么显着你了？”
    林祯无奈摇头笑道：“您要是这么说，我跟你比比也行，但是先说明了，我不是来抢你饭碗的，也不是我主动提出要给大领导做饭的。”
    “哼！我十岁就开始切菜，十三岁就能掌勺，做了三十多年菜了，要是输给了你，我从此不踏进厨房一步！”
    林祯手一摊，“那算，不比了，我跟你无冤无仇，不忍心砸你饭碗，你太过激了，算了算了，我回前厅吧还是。”
    “站住！后厨不是你想来就来的！”
    “呃……那你说怎么办？”
    “给我洗菜洗肉打下手，今天的事我就当没有发生。”
    话音刚落，警卫员小王过来。
    “杜师傅，你回来了？”
    “哎呀，小王同志，您怎么来后厨了，是领导有什么吩咐吗？”
    “嗯，今天你打下手，主厨让林祯同志来，他可是比手艺赢了轧钢厂厨师长的人，领导说要尝尝他做的菜。”
    “啊？他？……哦……是！我，我知道了！”
    小王走后，杜师傅有些凌乱，看着林祯尴尬的笑了笑。
    他这种人就是变得快，不然也不会得到这么一份好工作。
    “不知者不怪，林工，您请，您请！”
    林祯自然不會跟他這种人一般见识。
    “没事，我又不是天天来，你帮我把食材洗了就行，切和做全由我自己来！”
    “呃……林工，距离开饭没有多长时间了，您一个人能搞定吗？要不要我帮你一下，别耽误了领导吃饭。”
    “放心，才六个菜而已，十八个菜我也能耽误不了！”
    林祯说着故意漏了一手。
    一般在家林祯很少故意漏真本事，只要做的饭好吃就行了。
    没必要天天做饭都跟小当家附体一样。
    但这次是为了让杜师傅彻底的服气。
    必须让他看看眼，下次自己再来，得受到他最大的尊重。
    林祯把嫩豆腐往空中一扔，大拇指一挑，菜刀在手中快速的转动起来。
    紧跟着几道刀光一闪，空中的嫩豆腐全部被切成了小块。
    一块块落到盘中不散不烂，垒成了一个小型的金字塔。
    而林祯的衣角都没有动一分，只见手臂挥动了几下，快到出现残影。
    “麻婆豆腐已经切好，下一个是回锅肉，蒜苗洗好了没？”
    “啊……”
    杜师傅已经张着嘴说不出话来。
    心想评書里说的剑侠真实存在？
    这身手比飞檐走壁，抬手就放飞剑的武圣人也差不了多少啊！
    刚才自己不是眼花了吧？
    “杜师傅！蒜苗洗好了没？”
    “啊？！！！洗洗，洗着呢，这这这……”
    “哼，快点，不要耽误我切菜！”
    當当当当当……
    林祯一边说话，手上可没闲着。
    食材在他的刀下排成队往盆里飞。
    杜师傅现在只想狠狠的扇自己一个耳光。
    一方面想试试疼不疼，是不是在做梦。
    一方面是打自己小瞧了高人。
    真是天外有天人外有人，单凭林祯这刀工，他再练三十年也练不出来。
    杜师傅一边小心翼翼的打下手，一边试探着问道：“林工，您师承何人啊？”
    “伊尹。”
    “啊？那是咱祖师爷呀！”
    “哈哈，我这就是祖师爷赏饭吃，八大菜系都会点。”
    “真是绝了！太羡慕您了，您不方便说我也不再问了，就想问您家在哪？我有空了去拜访。”
    “杜师傅，好好给我配菜就行了，我这手艺啊，不外传，以后如果我还来给大领导做饭，你还可以跟着打下手，但求师的事就别提了。”
    杜师傅顿感失落，但转眼笑道：“能见到您漏真本事做饭，也是我的福气，值了！”