东北老林子的直播生活 - 第777章 三天不吃就会疯的味道(求订阅)

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    虽然只是一扇小小的窗户,却可以享受凉爽的晚风,还有那皎洁的月光……而这一切,都是如此的美好。
    生存挑战的第六天……
    李远和胡凯两个人,几乎都是在忙碌之中度过的。
    而这一切,都是因为这场忽然而来的大雨。
    李远躺在摇椅上,享受这片刻的歇息时间。
    李远:“终于弄完了,明天安装窗户和门,然后再安一个好一点的楼梯,阁楼就算是彻底完成了。”
    凯子有些那满的问道:“楼梯也重做?”
    李远点头。
    “嗯,现在的这个楼梯虽然省地方,不过以后阁楼也会成为咱们主要的活动场所之一,还是弄的好一些,看着也美观。”
    窗户、门、楼梯……
    若是条件允许的话,李远还想在二楼阁楼做个柜子。
    虽然在山林里一共才不过生活半个月的时间,可是李远还是尽力做到完美。
    被李远这么一说,胡凯也不由得进入到了憧憬之中。
    “真的?想一想就觉得美好……”
    就在胡凯沉浸未来的美好期待时,一阵肚子抗议的声音及时想起。
    “咕咕……”
    胡凯捂着自己的肚子,脸上有些不好意思。
    “嘿嘿,那个,今天吃饭吃的有点晚,饿了……”
    李远笑道:“其实我也早就饿了,好在晚上吃的东西不麻烦,十五分钟,准时开饭。”
    这场大雨的来临,让李远和胡凯的工作任务直线飙升,从今天早上起来,两个人便一直在忙碌。
    上午体力活,下午技术活,反正是不闲着。
    好在今天的成果也是十分显著的,阁楼的建造基本完成,虽然阁楼门窗没有制作,不过晚上睡觉肯定是不成问题了。
    李远将上午采回来的地耳拿出来,因为一直泡在水中,所以即便是现在依旧十分新鲜。
    罐子中添水,将地耳放入陶罐中。
    加上一点之前从山林中采摘回来的山葱进行调味,又放入一些可以吃的野菜。
    因为没有肉食,所以不需要太复杂的烹饪,基本上十分钟左右的时间晚餐就做好了,陶罐的盖子打开,立刻便飘出十分鲜美的诱人味道。
    胡凯眼神放光,早就已经在一旁拿着碗准备好。
    李远用勺子舀出一碗热乎的地耳汤递给胡凯,随后又将之前烧坏的那大陶瓷拿出来,给坚果也盛了满满几大勺子的菜肴。
    最后,才是自己的。
    等李远开始动筷的时候,胡凯一碗汤显然已经见底了。
    胡凯:“嗯,好吃好吃,这汤真鲜啊!”
    说着,胡凯已然拿起勺子不客气的又给自己盛了一碗。
    李远拿起勺子,也开始品尝起今日的晚餐来。
    李远先舀了些汤放到嘴中,一勺进肚,那地耳独特的鲜味瞬间征服了李远的味蕾。
    李远点点头。
    “嗯,这地耳的味道确实是不错。”
    胡凯忍不住的点头。
    “是啊,之前吃的时候也没觉得这地耳的味道这么好,今天再吃……这味道,简直了!”
    “不过……”
    胡凯微微一顿,而后说道:“就是要是有点盐,那就更好了。”
    因为是野外生存挑战,所以李远和胡凯外出的时候是并未携带一点盐出来的。因为盐其实不仅仅是一种调料,也是一种生存必不可缺的营养品。
    而且据现在为止,盐是这么多调料之中唯一不可替代的产品,而也正是因为这个考量,李远这才没有携带它,毕竟还是要以真实为主。
    不过……
    东北的菜肴之中本身就是习惯大油、大盐的,李远和胡凯这么久都没有吃到带有咸味的东西,自然是觉得有些想念。
    毕竟咸味身为五味之守,就足以证明它的重要了。
    直播间。
    “今天是主播和凯子野外生存的第六天了吧?”
    “没错,是第六天,我记得呢。”
    “李家大小子他们这么久真的一点盐都没有吃吗?”
    “肯定的啊!主播带的东西我们都看过,没有盐的。”
    “也难怪凯子想念盐味,要是我吃不到盐,恐怕撑不过三天就疯了……”
    “是啊,这食物没有盐,总觉像是缺点东西似的。”
    “我怎么不信,不是说盐是人体必不可少的一种营养吗?怎么这么多天主播和凯子没吃盐,竟然一点事都没有?”
    “是啊,我也好奇。”
    李远点头附和。
    “嗯,确实,这地耳的味道虽然很鲜,不过味道却是实在有些清淡,如果要是能够放点盐……口感肯定会更好。”
    所谓人间有五味,酸甜苦辣咸。
    在我们的国家中,盐,可谓是日常烹饪必不可少的主味和基础的味道。
    而在盐味的基础上,才又有了甜、酸不同的口感,所以……盐味,对口腹之欲来说,其实是很重要的一种调味。
    咸味的历史,其实相当悠久,文献记载我国最早利用食盐甚至在5千年前的黄帝时期。
    而从古至今,盐,又向来都是官家才能管控的重要货品,从未有一个国家例外。
    也正因为如此,更能知道这盐的重要。
    李远和胡凯虽然这几日的伙食不断变换,酸、甜、鲜、辣分明尝了个遍,可是不管如何,却依旧代替不了盐的独特味道。
    别说是胡凯这种吃货,就算是李远不太重视口腹之欲的人,在连续快一周的时间没有吃到盐味的时候,心中也是十分想念的。
    直播间。
    “盐真的这么重要吗?”
    “可是这几天的时间,主播不是吃了不少螃蟹吗?这螃蟹的味道不能代替鲜味吗?”
    “是啊,螃蟹和鱼的味道也挺好的啊!”
    “这个……不一样吧?”
    “我觉得也不一样,毕竟这鱼也不是从海里捞出来的。”
    李远:“说的没错,可不是所有从水里出来的食物都是有盐味的,带盐味的,只有海而已。”
    “河水和海水,这可是完全不同的概念,河水中的鱼也被成为淡水鱼,就是不含有任何硝酸盐的成分,这样养出来的鱼可是没有一点盐的味道的。”
    “还有刚刚直播间粉丝们提到的螃蟹,淡水鱼和河水中螃蟹的味道顶多是鲜味而已,而咸、鲜虽然只是音的升降不同,可是代表的意义却是完全不同的。”

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