东北老林子的直播生活 - 第683章 夏季最佳饮品（求订阅）

    “喝凉水胃疼，一般都是以为我们本身的胃部就有一定的问题，所以在稍微受到一点的刺激，就会产生不适应的感觉。
    “而至于有的人会坏肚子，也并不是因为我们的肠胃太过于娇弱，更不是因为体质不行，而是因为一种叫做肠易激综合征的病症。”
    “顾名思义，这种病症会让我们的肠胃会容易产生刺激，然后让你的消化系统发生一点小小的反应。”
    “这种病主要分病理机制和心理机制。”
    “一部分人腹泻腹痛是源于精神压力和心理暗示，也就是所谓的还没开始喝凉水，心理就已经对凉水产生了一定的抗拒，所以对凉水有一种超越本能的反应。”
    “同样，喝冰水牙疼可能是因为你有龋齿或牙周病。骤吃冷的，就会让人感觉不舒服，可是这可不仅仅是我们会这样。”
    习惯喝温水的人突然喝冰水，肠道已经习惯了热水的温度，再喝凉水自然就会产生肠道刺激。可这也不过是肠胃一时间没法适应而已，不是大问题。
    而喝凉水还是热水，不是一道是非题，主要取决于个人喜好和习惯。
    就像李远。
    平时已经习惯了喝凉水，要是热水和的太多，反而会觉得身体发虚，而饮用凉水的时候却丝毫没有这样的感觉，自然就不会存在凉水觉得伤身的情况出现。
    此时，李远已经将绿豆泡了一段时间。
    那盆中的绿豆，表皮上已经冒出了一些细小的气泡，虽然泡的时间并不长，不过好在这绿豆很新鲜，而且质量也很好，就算是只泡了半个来小时的时间，绿豆就已经开始软烂。
    李远很是轻快的将装着绿豆的盆单手抬起，随后放到了水龙头下进行冲洗。
    “大家要是不着急的话，绿豆可以多泡一段时间，最少是在两个小时以上，这样的绿豆更容易煮开一些。”
    “不过要是大家喜欢吃比较沙一些的绿豆，泡的时间也可以更长一些，不过切记不要超过四个小时。”
    将煮好的绿豆用清水清洗干净，随后倒入了簸箕里面淋水。而此时，李远已然开始准备煮绿豆汤了。
    起锅，烧火。
    李远拿起一旁的干柴，填入到灶坑里点燃。
    不过一会的功夫，就听见灶坑内传来一阵霹雳扒拉的木材燃烧的声音，而随着声音的加大，锅内的热水也逐渐沸腾起来。
    待水沸腾，李远将一旁洗好的绿豆倒入锅中，放上锅盖继续熬煮。
    大火熬制差不多半个小时的时间，绿豆就基本上可以出沙了，不过……想要喝一碗软糯浓郁的绿豆汤，单单半个小时肯定不够。
    等绿豆出沙之后，可以适当的放入一些冰糖、桂花、或者是薄荷调味，这个时候转为小火再煮上四十来分钟的时间就好了。
    直播间。
    “这绿豆汤这么简单吗？”
    “这也太简单了！”
    “这个可以，到了伏天，以后可以自己做绿豆汤喝，简单、方便。”
    “我最喜欢吃绿豆味道的雪糕了！就是不知道这绿豆汤的味道能怎么样……”
    “放心，主播教给我们的做法，肯定好吃！”
    “就是，放心吧！上次做的麦芽糖，家里那几口人根本就不够分！”
    李远笑道：“大家放心吧，这绿豆汤的做法不难，第一次做的时候大家可以做的少一些，要是觉得自己喜欢的话以后再做就好了。”
    直播间。
    “对对对！”
    “绿豆汤、绿豆粥、绿豆糕……这个夏天，怎么就和绿豆干上了？”
    “还有绿豆冰棍。”
    “没错，还有绿豆饼！”
    “谁让绿豆在夏天就是这么瘦欢迎呢，多吃点绿豆，反正对身体有好处。”
    差不多半个多小时的时间，李远来到厨房，将锅盖打开。
    果然，锅中所煮的绿豆汤果然已经开始爆裂开，用筷子夹起一枚绿豆放在手中，双手轻轻用力，就很快的将绿豆捻开。
    “大家看，绿豆煮成差不多这个样子，就可以转成小火熬制了。”
    灶坑内的柴火转为小火，随后李远再次的将盖子盖上，继续熬煮。而这一煮……就足足又是四十多分钟的时间过去。
    等李远再次打开锅盖的时候，锅中本来清澄的绿豆汤，此时已经有些混沌，带着清淡的绿色。
    而那原本足足有半锅多的清水，现在也只剩下一锅底的样子，其他的水分，已然被蒸发干净。
    用勺子轻轻晃动，那本来已经沉底绿豆不由得再次漂浮起来。
    李远用勺子将锅内上面漂浮的白沫撇除，随后拿出了一个玻璃杯，将绿豆汤盛入其中，用盖子盖上，拿到了阴凉通风的位置。
    差不多半个多小时的时间，那熬好的绿豆汤子在容器之中已经能够看见清澈的分层情况。
    李远试了试水平的温度，这才将绿豆汤放入到了冰箱中冰镇。
    下午五点半。
    李远拿着毛巾站在院子的水池前，将毛巾洗了几次后，随后将手中的毛巾拧干。
    “今年的伏天……确实是有些热。”
    李远用毛巾将脸上的汗渍擦拭干净，这才给身体带来了一丝清凉，不过即便如此，还是觉得这天气燥热的很。
    直播间。
    “是啊，大晚上五点，这天气竟然还是这么热！”
    “今年的夏天……还让不让人活了？！”
    “怎么这么热。”
    “太热了，我简直不想从泳池里面出来。”
    虽然是第一天入伏，可是今年的温度似乎要比往年都高出了不少，即便是已经到了下午五六点钟，可这天气依旧是热的吓人。
    李远擦拭过身子之后，随后再次的来到流水旁，将毛巾洗干净凉在了一旁。
    而后李远转身便朝着冰箱的方向走去。
    “之前冰镇的绿豆汤应该也差不多了，趁着这会拿出来喝点。”
    将冰箱中的绿豆汤取出，果然，那绿豆汤的瓶身上已经冰凉，刚刚从冰箱拿出，上面就结出了一层淡淡的白雾。
    甚至那放在桌子上的瓶身还冒出一阵阵的白色凉气。
    李远拿出杯子，自顾自的给面前的杯子倒满。
    随后端起杯子，一饮而尽。