东北老林子的直播生活 - 第444章 这年轻人,果然厉害啊!(求订阅)

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    大爷:“小伙子你太谦虚了,这么多鱼,没点技术可是钓不上来啊!”
    李远只是微微一笑,对大爷问道:“大爷,您应该在这河边待很长时间了吧?怎么样?钓上来多少?”
    大爷听闻,脸色立即有些尴尬的摇了摇头,微微叹了口气。
    “哎,就钓到了两条小鱼,太小了就放了,这一天,一点成果都没有。”
    虽然说钓鱼只是个娱乐而已,不过若是一直都钓不上来鱼,钓鱼的乐趣自然也就没有了,毕竟谁也不愿意没事天天守在河边干坐着。
    而且钓鱼的乐趣,除了等待的过程之后,收获的那一刻自然也是最享受的时候。
    李远转头,望了一眼刚刚这位大爷刚刚钓鱼的位置,沉吟了下,随后笑着说道:“大爷,你钓鱼的这个位置虽然不错,只不过这日头正盛,想必有些炎热,不如……到下游那颗杨树下换个地方试试。”
    大爷听见李远的话,看了一眼李远所说的位置。
    那杨树下虽然位置比较好,可是上游却有不少同样钓鱼的鱼友,显然鱼儿要是过来,必然先会咬住他们的钩。
    这年轻人……怎么反而让他往下游的位置去呢?
    老大爷迟疑了下。
    “年轻人,那位置虽然说要凉快些,可是毕竟是下游。”
    李远:“左右大爷您上午的收获也不大,不如换个地方试试,就算是没有抓到,也算是少受些罪了。”
    李远手中鱼竿此刻忽然再次有了动静。
    李远转过头,将手中的鱼竿慢慢收回。
    一条,两条,三条……
    源源不断的鱼儿随着鱼线出水被钓上岸来,鱼尾不断的摆动,激起一阵浪花。
    果然如同李远所说,刚刚的位置竟然真的是个鱼群,整整三次过后,竟然还能钓上来十多条鱼儿,而且其中有两条的个头还不小!
    一旁的老大爷看着李远钓上来这么多鱼,脸色不由得再次露出一抹惊异之色。
    回头看了看自己的钓鱼位,短暂迟疑之后,转身便朝着自己的钓鱼的位置走了过去。
    显然,大爷果然是去挪自己的位置去了!
    直播间。
    “主播为什么要让大爷去下游啊?”
    “这下游不是什么好地方,主播为什么让大爷挪位置?”
    “我也好奇,主播为什么要这么说?”
    “主播这么厉害,当然是有自己的道理了!”
    “我知道了!肯定是那地方的鱼更多,主播在帮那位老伯!”
    “拉倒吧!看一眼就知道哪里的鱼多?这也太扯了吧?”
    “是啊,那么多人,到了下游,鱼不都得被抓没了?”
    李远将钓上来的白条和红绫子放到了桶里,看了看那已经半桶的鱼,随后便收起了自己的鱼竿,而后淡淡的回答起众人的话。
    “要是平时,或许这下游的鱼并不多,不过这个时候……鱼却或许真的都在下游。”
    “大家看,今天河中的水十分浑浊,而且水流也湍急,显然是上游刚刚下过雨,而且今日的河边的风也不小,水流动的速度显然要更快一些。”
    “大家可能没有注意,刚刚河边不少人都在打鱼窝,撒了不少的鱼食,按照这样的水流,基本上鱼食刚刚投进去,味道就散的差不多了。”
    “而这样一来,显然下游,才是味道最浓的地方。”
    李远看着自己桶里满满的鱼儿,笑着说道:“今天收获不小,收杆,回家。”
    直播间。
    “原来是这样!”
    “我就说主播一定有他的道理吗!”
    “主播才来不到一个小时,这么快就要回家了?”
    “鱼这么多,主播不再多待一会了?”
    “我去,这才多大会的功夫,抓到这么多鱼了?”
    李远此时已然将东西都收拾好,拎着自己今天下午的收获回家。
    “真有鱼!这年轻人,果然厉害啊!”
    就在李远离开不久之后,只听河边果然传来一阵喜悦的声音,而那人……正是刚刚和李远攀谈的老大爷。
    厨房内。
    李远系着围裙,正用清水将手洗干净。
    一旁在厨案之上,已经很是规整的摆好了今天晚上要做的食材。
    而橱柜上,大大小小的调料,不下于二十种。
    之前在老房的时候,因为厨房的设施都已经陈旧,而且厨房并不大,所以根本没有多余的地方放这么多的调料。
    而显然……在李远重新建房之后,特地花费了一些反功夫在厨房中。
    单单是调料,就已经是之前的好几倍多。
    “李家大小子要下厨了吗?!”
    “这还是主播搬进来之后我第一次看主播做菜呢!”
    “看样子……今天晚上主播是打算要给我们露一手了?”
    “太好了,这样一来,晚上吃什么我就不用愁了,跟着做就行了。”
    “上次做的泥鳅豆腐我老公夸了我一天呢!”
    “主播连做饭都这么帅……”
    “好像亲口尝一尝主播做菜的味道……”
    今天晚上的菜其实并不多,只有两道而已,而且都是白天李远从山上和水中弄到的食材。
    一道,是猴腿炒肉,另一道,是酥盐白条鱼。
    “这白条鱼的尺寸不大,清蒸和炖虽然味道差不多少,可是口感上却要差上许多,可是若是酥盐烹饪之后,白条的完整性却相当的好,这样也能更好的保持白条的口感。”
    “白条鱼在做之前一定要先腌制好,不然烹饪的时候很容易有腥苦的味道。腌制的调料也不用放太多,像我腌好的这些白条,里面只放了一些葱姜丝,盐、胡椒粉和少量的黄酒。”
    “大家注意,时间也不用太久,这样反而会让鱼失去原有的味道,抓拌均匀之后,腌制15分钟左右就可以了。”
    李远简单的和大家介绍说道,随后从架子中拿出一空碗,将淀粉和面粉按照1:1的比例调匀,随后加入鸡蛋、盐和黑胡椒碎。
    而后李远又加入了适量的水,放在碗中,很是麻利的便将碗中的淀粉搅拌成了糊状。
    “水不要多,能挂到鱼上就可以。”
    李远做准备的速度极快,丝毫没有任何拖泥带水的痕迹,而且每个步骤都是相当的熟练,似乎做饭之前已然在心中演练千遍一般。

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