我家狐王宠妻如命 - 第18章 辣子兔丁
这会儿过来凑热闹的兽人围聚了不少,大家都在好奇的看他们做什么,突然来一下,搞的郁然都不好意思了。
不过不好意思的也只是她,旁边看到的兽人们并没有太大反应,对他们来说跟自己的伴侣亲热是很正常的事情,甚至还会引来一些单身兽的羡慕嫉妒恨。
“好好熬油。”郁然没好气的瞪了他一眼。
沧邑看着她娇嗔的样子开心的狐狸尾巴都甩了几下。
他一手搂着她,一手拿着大木勺在锅里翻动着,很快锅里就出油了,那些肥肉慢慢变了颜色飘出香味。
这股香味又吸引了部落中很多兽人过来查看,天色也逐渐昏暗下来。
静静看着的先谷开口温柔的说:“这么熬油部落的兽人们也会,大家会在煮汤的时候加一些,这样汤就香了。”
郁然点点头:“要是用油炒食物味道会更好。”
先谷微笑等待。
“等出油差不多了变成金黄色的就可以了。”
沧邑点点头,等锅里一片金灿灿了,沧邑放下木勺,双手微微释放火系能量覆盖,他完全不怕热的端起滚烫的石锅把锅里的油倒在了一个木碗中,剩下的油渣倒在了另一个木碗中。
郁然用小勺子挑了挑油中的肉渣,趁着油凝固要是加点盐更加容易保存不易变质。
她看了看那些盐水,最后还是放弃了,反正这些油很快就被消耗光了,不需要长久保存。
“那些肉渣渣不要丢了,也能吃的。”看沧邑在鼓捣那些油渣,郁然提醒了一句。
他应了声,拿了一块放嘴里尝了尝,又酥又香,口感还不错,就是没有任何调味,味道淡了。
他一边‘偷吃’着,一边又在油渣底部沥出一些油倒进油碗中,一点油都不放过。
油准备到位,之后就看她郁大厨发挥实力了!
她之前在先谷那边拿配料的时候,沧邑已经把兔子给处理了。
她对沧邑说:“兔肉切成丁。”怕大狐狸不明白丁的意思,她指间稍稍示意了一下。
沧邑明白了,拿着利牙快速把兔肉切成了丁。
郁然看了看材料,里赫也把小青葱带回来了。
她在兔肉中倒了一点盐水搅拌均匀,没有料酒只能省略了这一步。
起锅烧油倒花椒和辣椒,看着锅里噼里啪啦的动静,兽人们均是紧张的看着。
别说是这样的热油溅出来碰到会有多痛,就是烤肉的时候油汁飞溅在皮肤上也灼痛的很。
看着锅里时不时的溅起热油,沧邑神色紧绷,全神贯注的盯着那些热油飞溅的路程,生怕把郁然给烫到了。
辣椒炒出味后,加入姜和蒜翻炒,随后加入兔丁,炒匀后洒了上葱花点缀,这么一道简易版的辣子兔丁就完成了。
郁然尝了一口,可能盐水比较咸,这个咸度对她的口味来说稍稍偏咸,辣椒和花椒她只加了一点点,微辣咸口,让吃惯了这几天清淡食物的她顿时满心欢喜。
“好好吃啊。”她又往嘴里塞了一口,也给沧邑吃了一口。“可能有点辣,我不知道你能不能吃得惯。”说完期待的看着咀嚼起来的大狐狸。
咸淡对沧邑来说并不是重点,因为更咸的东西他吃过,有些植物香料也有咸度,辣子兔丁的咸度是他完全可以接受的,只是这个辣……
他一时没适应,稍稍吸了口气,咽下口中的肉,看着一脸期待望着自己的郁然说:“油而不腻,兔肉很入味,很美味,辣的有些呛,我们部落的兽人很少会吃这么辣的。”
点评完,他又说道:“你要是喜欢的话我天天陪着你吃。”好看的狐眸中尽是宠溺之色。
郁然开心的露出了笑容:“我们留一碗就好,剩下的你拿给大家尝尝,之后帮我弄土豆,就是那个地苹果,削皮切成丝,至于这个丝就是这么个丝。”她低头看了看,找了一根小树枝给他看。
大狐狸这么单纯,搞不好会切成头发丝那样的厚度。
沧邑在心中牢牢的记下了郁然口中所谓的丁和丝,这对他们兽人来说完全就是渣渣沫沫。
他把锅里的辣子兔丁盛了上来,给郁然留了一大半,剩下的给附近围观的兽人们品尝。
因为要忙着给她处理土豆丝,沧邑直接把装辣子兔丁的大木碗递给了先谷。
先谷拿了一块兔丁放嘴里,一入口就被炸开的辣味辣的呛了几声,他含泪嚼了几口后,含着眼泪说:“辣是辣了点,但是味道很好吃。”
被他这么一说,旁边凑热闹的兽人都过来品尝了一下,有辣的咳嗽的,辣的流眼泪的,辣的脸色通红的,但无一例外都觉得好吃。
对平时不吃辣的兽人们来说,稍微有点辣都是很辣的。
吃辣这个事情得慢慢培养。
郁然笑着对大家说:“吃不了辣可以少放点辣,这个看自己的口味来决定。”
“接下来我再炒几个蔬菜,你们可以看看,如果喜欢的可以把做法记下来。”
有了辣子兔丁的惊喜,大家对之后的炒蔬菜抱着浓浓的期待。
沧邑已经把土豆丝切了一些,郁然拿了那些已经切好的土豆丝开始炒。
没有醋做不了酸辣土豆丝,只能清炒一下,一份不放辣椒,一份加了辣椒,还是老规矩,自己留了一些,剩下的分给大家品尝。
手边能做的食材就这些,反正自己的饭餐足够了,郁然盛了一些辣子鸡丁和土豆丝给里赫。
小狼崽一直都安静的蹲在一个木桩子看着她。
看到放在自己面前辣的有些呛鼻的食物,里赫神色凝重起来。
“需要我喂吗?”郁然坏笑问道。
下一秒他立马低头舔了口,顿时整只狼都抖了一下,又油又辣,他缓了缓,舔了几下嘴巴适应着这个味道。
辣是辣了点,不过这个辣并不会让他觉得很痛苦,是可以承受的,而且兔肉的香味变的很不一样,是以前从来没有吃过的味道。
那么多兽人都吃了,都说好吃,他适应了这个辣味后低头吃了一口兔肉,之后就一发不可收拾了。
“还想要。”在郁然要转身的时候,里赫轻轻说了一声。
郁然愣了下,随后笑着摸摸他的脑袋,过去又盛了一些过来。
中午沧邑和里赫吃的挺多,一旦他们吃饱了就很抗饿,这会儿他们都不饿,但郁然做的菜新奇又好吃,他们都忍不住多吃了一些。
新鲜的兔肉还有很多,沧邑学着郁然之前的做法做了一些,不过他稍微减少了辣椒的量,把做好的辣子兔丁给首领送了一盆,先谷也送了一盆。
郁然坐在里赫身边端着碗开心的吃着,还不忘得瑟的对里赫说:“跟着我有肉吃,我会的可多了,跟着我你不亏的。”
里赫轻呵:“你不就是想让我喊你一声母亲。”
“那你倒是喊一声听听啊。”
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