我靠美食馋哭全星际 - 第10章 酸甜酥脆珊瑚鱼
“炸东西需要的油比较多,但是大家不要怕浪费,到时候做完了倒出来,可以二次利用,如果没处理好,掉的渣比较多,可以用滤网过滤一下也能接着用。”
讲解完毕后,叶籽拎着一条鱼,将鱼丝朝下,慢慢放入油锅。
过上了淀粉的鱼丝刚一接触热油,锅里就滋滋冒泡,这一步应该算是做这道鱼操作上最难的地方了,即使是叶籽也有些忐忑,动作十分小心,生怕一不小心就变成了油炸手指。
她盯着油锅里的变化,认真地对直播间的观众说:“这一步需要将鱼片拎着让丝先入锅,让鱼丝成型后再全部没入锅中。”
叶籽说完,看到时机差不多,将整条鱼放了进去。
看到这个操作,直播间的人都惊呆了,他们从来没有在一个美食主播这里见过这么危险的操作。
【这也太危险了吧!我好担心主播的手!】
【主播!你的手指不会烫吗?】
【我的妈呀,这道菜我感觉除了主播以外,没人能做得出来吧?】
【这得让家政机器人来帮忙吧,这么做哪里敢动手哦!】
……
直播间里的观众因为叶籽的这个动作议论纷纷,吵闹不休。
叶籽扒拉了一下锅里的鱼,提醒道:“这道菜确实不太适合新手,光是处理鱼就比较难,这里也有一定的危险,所以如果没有经验的朋友们一定不要一个人去做好吗?”
如果是在地球,她最多就是告诉他们一下这块有点烫手,注意安全就行了。
但星际人民连榨个汁都没有经验,更别提这种高难度操作了。
她生怕他们一个冲动就去做了,把自己弄受伤,到时候她可负不起这个责任。
就在她这么想的时候,直播间屏幕上突然飘过了一行非常显眼的大字。
【该直播间含有危险动作,请勿模仿。】
叶籽愣了一下,下一秒才反应过来,这应该是直播间的超管提醒。
不仅是她,连见多识广的观众都有一瞬间没反应过来。
【我还是第一次在美食直播里面看到超管的危险提醒,长见识了……】
【我也是,主播你可真是个人才!】
【哈哈哈哈哈哈哈,我们刚刚还在讨论这个动作危险呢,超管是看到我们的弹幕了吗?】
叶籽咳嗽一声,她也没想到,竟然会被超管提醒,仿佛是三好学生被警告一般,她无奈地笑了笑,“算了,这道菜你们现在还是别学了,是我考虑不周。”
【我怎么感觉受到了嘲讽……】
【前面的,自信点,把感觉去掉。】
油锅炸得差不多了,叶籽把所有的鱼都捞出来,一股炸鱼的香味在直播间蔓延,直播间的话题立刻被带偏了。
【太香了,太香了!我从来没闻到过这么香的味道!】
【果然我的眼光够毒辣,就知道这个主播厨艺非凡!】
【等了这么久没白等,主播我们可以吃了吗?快点开放权限吧!】
“大家再稍微等一两分钟,还有一个调料。”
叶籽动作麻利地将锅里的油倒了出来,最后留了三大勺。
“这是番茄酱,大家依照自己的口味选择多放少放就行,我就多做一点,你们要是喜欢,待会可以自己淋上去。”
叶籽将准备好的番茄酱全都倒在了盆里,接着倒入白醋搅匀。
油锅烧热,倒入番茄酱,快速翻搅,再加入适量的水,将火关小。
“最后少量多次倒入水淀粉,再一边搅匀烧开就行了。水淀粉就是刚刚抹在鱼片上的淀粉加水,稍微稀一点就行。”
叶籽说完,动作快速地将浇头做好,在直播间的万众瞩目下,将番茄酱淋在了珊瑚鱼上。
翻倒过来放在盘里的炸鱼在番茄酱的装饰下,金黄中带着明艳的红色,十分漂亮。
【原来这就是它叫珊瑚鱼的原因啊,太漂亮了!】
【妈呀,我的口水不受控制了!】
【主播快点开放权限呀!孩子要饿死了!】
“好,马上就开,你们准备好啊,三,二,一!”
叶籽倒数完,权限放开,眨眼之间,一排的珊瑚鱼全都被抢光了。
不远处,直到刚刚还一直闭目养神的狗子睁开双眼。
它缓缓直起了身子,目光盯着叶籽面前的几盘鱼,一双黄金兽瞳探究似的眯了起来。
刚刚,它只是闻到了那股香味,伤口处的疼痛就开始急速缓解。
直播间的那头,尤迪眨了眨水润的大眼睛,红润的嘴唇开心地弯了起来。
他竟然又抢到了!
尤迪看着自己手里端着的一盘漂亮如艺术品的珊瑚鱼,忍不住吸了吸口水。
他轻轻动了动鼻尖嗅了嗅,一股鲜美的味道扑鼻而来,只看样貌都是顶级的,真的如同海里的珊瑚,栩栩如生。
轻咬一口下去,口感酥脆,番茄酱的微酸甜让人口齿生津,鱼肉鲜嫩没有刺,吃起来让人十分满足。
尤迪忍不住了,撇开旁边放着的刀叉和筷子,直接上手拿起一整条鱼,满满一口塞在嘴里,鼓鼓囊囊地像只小松鼠一样大口吃了起来。
昨天吃的烤串虽然好吃,但是量太少了,他才刚过瘾呢,饿了好久的肚子好不容易又有了食欲,结果就告诉他没了。
今天他专门守着时间来的,这次抢试吃席位比昨天要谨慎多了,不过因为昨天的一番操作,今天来直播间的人也比昨天多了不少。
尤迪虽然对自己家的网络设备有些信心,但对自己的手速没什么信心,但没想到,还真的让他抢到了。
在他身后,管家睁大了有些浑浊的双眼,惊讶地看着小少爷满足的表情。
自从知道大少爷被虫族的首领偷袭失踪后,小少爷就一直食欲不振,直到昨天晚上小少爷关在房间里看了会直播后,竟然主动跑出来告诉他想吃东西了。
这可让他吃惊不少,连忙招呼时刻待命的厨房人员,给他做了一桌小食。
结果在小少爷吃了几口之后,就皱着眉头有些不满意地说:“没有她做的好吃。”
管家在这里工作了几十年了,这点眼力见还是有的,立马问他,“小少爷指的是哪位主播?”
如果确切的话,不排除将这位主播请到别墅里当主厨的可能性。
老爷是前任将军,夫人是公主,钱都是小事。
管家在脑海里搜索着星网直播上比较火的几位主播,一一排查他们的身份背景。
没想到,小少爷却说了一个他听都没听过的名字。
“叶籽,她说她叫叶籽。”尤迪虽然有些嫌弃,但为了饱腹,也不浪费食物,还是接着吃了。
叶籽?这是哪位主播?他见多识广,竟然都没有听过。
管家在心里默默想着,今天晚上一定要连夜搜查这位主播的资料!
于是,补完了叶籽昨天直播的管家对这位主播充满了好奇之心。
他活了这么久,还是第一次在星网直播看到这么做菜的人,胆大之余,做的美食还色香味俱全!
看到小少爷抢到试吃席位后那个高兴的样子,管家在身后微微点了点头,一副慈祥的笑容。
不过,小少爷吃得太香了。
管家吸了吸鼻子,咽了咽口水,别墅里拥有的厨师都是星际顶级的美食研究人员,平时他也是跟主人家吃的一样的东西,但此刻还是被馋得有些受不了了。
在尤迪吃鱼的时候,管家默默登上了星网账号,手指在礼物栏里左右滑动,犹豫了一瞬间。
送哪个礼物比较合适呢?
管家看了一眼尤迪,见他吃得脸红红的,一脸高兴的样子,大手一挥,直接往最贵的礼物点了下去。
直播间弹出一条全网横幅。
【用户慈祥小老头为主播叶籽送了两架超级星舰,全场撒花~】
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