舌尖上的斗罗大陆 - 第三百六十七章 金耳和银耳（为盟主想被富婆

    “鼎湖上素和龙蛇羹，请慢用。”祁寒脸色竭力保持平静，“等下咕噜会把黄金龙脊送过来。”
    又让芙雅说中了。
    对于祁寒的特殊对待，郁怜心最初是抗拒的。
    但过去这么久，现在她反倒有些习惯了眼前的男人每一次亲自端菜送到自己面前。
    在被鼎湖上素的异象惊艳片刻之后，郁怜心轻声开口。
    “谢谢。”
    祁寒眨了眨眼，这还是郁怜心第一次在自己端菜的时候说谢谢，不过他很快反应过来，微微一笑，“不用谢。”
    忙碌的他自然不可能留在这里和郁怜心多聊几句，只是转过身朝着厨房走去的时候，祁寒的步子明显大了一些。
    见祁寒离开，郁怜心这才轻轻松了一口气。
    她在其他餐厅吃饭的时候，都会对给自己送来美食的服务员或店家说谢谢，但面对祁寒的时候，这两个字总是无法说出口。
    刚才下意识说出来，连她自己都有一些惊讶，好在祁寒看上去并没有太在意的样子，让她心中悄悄松了一口气。
    旋即，又有些小小的不爽。
    我第一次跟你说谢谢诶！
    怎么没点反应呢？就知道不用谢不用谢。
    哼！
    不过很快，郁怜心就被眼前的两份菜肴所吸引，心中的小心思一下甩到了九霄云外。
    这个鼎湖上素看起来好好吃！
    等待上菜的功夫，她又把自己点的三道菜肴的详细介绍重温了一遍。
    对于天材地宝，她其实了解并不多，但这并不妨碍她对眼前的鼎湖上素充满好奇。
    这还是第一次，在寒食出现完全由天材地宝烹饪而成的菜肴，之前的开水白菜和文思豆腐虽然也是素菜，但汤选用的都是鸡汤之类，不能算纯粹由天材地宝烹饪。
    由天材地宝烹饪的菜肴，会是什么样的味道呢？
    郁怜心轻轻用筷子拨开堆码得整整齐齐的鼎湖上素。
    各种食材一下子被轻易地打散在餐盘中，微微浸在餐盘底部的一层素上汤里。
    郁怜心忽然找回了小时候把堆好的积木玩具弄散的快乐，忍不住嘴角多了一丝笑意。
    先吃哪一种呢…
    郁怜心沉吟片刻，很快筷子伸向了盘中一小块金色的天材地宝。
    那微微皱起的模样，倒是和脑花有一些相似。
    郁怜心并不抗拒脑花，在第一次吃过之后，她就感到格外惊艳，因此对于这和脑花有一些相似的金耳，她没有任何抵触情绪。
    烹饪之后的金耳依旧是原本皱起的小块模样，用筷子夹起之后略显软嫩，感觉像是夹在较实的棉花团上一般，这有些奇特的感觉让郁怜心大感好奇。
    她慢慢将筷子上的小块金耳凑近口鼻一闻，一股清鲜好闻的香味便混杂在素上汤的肉香味之中，慢慢汇入郁怜心的鼻窍。
    这味道和桂花有一些相似，与素上汤以假乱真的肉香味混合在一起颇为奇妙，给肉香味中增添了几分素雅的感觉。
    咽了咽口水，郁怜心小心地将这一块金耳送入口中。
    “唔~”
    金耳的口感，和银耳并不相同，银耳软中带着几分脆，一大块送入嘴里，这种微微脆爽的感觉就会更加明显，但金耳却截然不同。
    一送入口中，金耳在嘴里的口感唯有软糯。
    蒸制得恰到好处的金耳随着郁怜心牙关轻动，被很轻易地分成小块，微微一抿便彻底化开在唇齿间，隐藏在金耳之中的独特风味也随之越发浓郁，类似桂花的香味越发清晰地在口鼻间溢散，与此同时，属于金耳自身的鲜味也汇入素上汤之中，快速与素上汤融为一体。
    素上汤本就极为鲜美，金耳的融入更是画龙点睛一般，让这鲜美有了明确的主体，停留在舌尖的鲜美味道不断拨撩着味蕾，造就了无与伦比的美妙感觉。
    “好好吃呀！”郁怜心小声喃喃一句，脸上多了几分惊喜的神色。
    这才只是其中一种天材地宝呢！
    其他的，会不会也同样美妙呢？
    想到这里，郁怜心小心的夹起另一块蓬松如花朵，呈现银白色的食材，送入口中。
    刚好，这就是对应银耳的食材。
    正常的银耳自然不会是银白色，市面上卖的银耳如果太白，多半都是漂白的结果。
    但祁寒用来烹饪的当然不是正常的银耳。
    这种用来取代银耳的天材地宝叫做灿星银花，它的颜色要比蓝星的银耳漂亮太多，通体的银白色丝毫不比金耳逊色，颜值极高。
    将银耳送入口中，郁怜心脸上顿时多了几分惊喜。
    银耳是蓬松的，而蓬松，就意味着可以吸收更多汤汁。
    事实也是如此，银耳入口，牙齿微微一挤压，便有满满的鲜美汤汁从银耳之中喷溅而出。
    这汤汁源自素上汤，但却已经不再是素上汤。
    在蒸制的过程中慢慢受热，完美浸泡在素上汤之中，银耳之中的精华和鲜美便慢慢融入了素上汤，让素上汤之中满是属于银耳的独特风味，此刻这浓鲜的汤汁汇入口中，一瞬间就让郁怜心有了几分动容。
    这鲜美和之前金耳汇入汤汁之后的鲜美有八成以上的相似，但这剩下的两成不同，却赋予了素上汤大相径庭的味道，明明是同一道菜里的不同食材，竟然仿佛品尝了两道不同菜肴一般。
    好神奇！
    带着几分惊讶，郁怜心才开始牙关轻动，慢慢咀嚼起来。
    和金耳完全不同的口感撩动着郁怜心的唇齿，那是和金耳差不多的柔软，但却没有多少糯的感觉，反而带着几分嫩脆，紧实而弹牙的脆软让咀嚼银耳的过程比金耳更多了几分满足感。
    这两种天材地宝，全部都是郁怜心从未听说过，但这一刻她已经将这两种有趣的天材地宝的名字牢牢记住了。
    好美味的天材地宝，下次试试自己烹饪，会不会也同样美味呢…
    唔…估计还是不如祁寒烹饪的好吃。
    郁怜心摇了摇头，继续品尝其他的几种天材地宝。
    …
    “您的松鼠鳜鱼和白米饭好了。”
    芙雅脸上带着笑容，端着大盘的松鼠鳜鱼走来，在她的身后，咕噜灵巧地将一个紫砂砵的蒸米饭顶在头上，跃上桌面，示意云清拿下来。
    这就是传说中寒食那只会端盘子的魂兽猫么？
    云清睁大眼睛，忍不住想要伸出手来摸一摸。
    “喵呜~”
    男的！不给摸！
    咕噜灵活地躲过，随后跃下桌面离开。
    云清倒也不恼，微微一笑，转头看向自己的菜肴。
    这就是松鼠鳜鱼？
    贪婪地深吸一口这浓郁的香味，云清脸上满是意动。
    那么，就让我尝尝看，这松鼠鳜鱼究竟如何吧！