重生1989 - 第46章 营养一线

    第46章 营养一线
    叶晨跟着研发部的人来到了地方，而身后也跟着徐宏和李泉林。
    本来他们两个可以直接下班的，但是还是坚持要跟着来，尤其是徐宏，劝都劝不动。
    “叶总，要不您还是别干预他们研发部门的事情吧，毕竟您也不是搞科研的不是？”
    到了地点，徐宏还是忍不住说道。
    从这两天的事情可以看出来，在经商这件事情上，叶晨确实不是新人，但是研发产品和管理企业八竿子打不着，那是人家研发人员的事情！
    徐宏以前也是从食品厂，经常看到一些老总管理企业游刃有余，但就是喜欢在一窍不通的情况下干预研发人员的事情。
    其实提一提需求倒是无所谓，关键刚才叶晨说的是：‘我说，你们做’，这就让徐宏感受到了危机感，所以加坚持跟过来看一下。
    如果叶晨干预过头了，自己好制止一下。
    然而叶晨并没有回他的话。
    到了研发室后，里面一共有十二个人在捣鼓着瓶瓶罐罐，好像是在研发新的产品，叶晨一问，才知道他们已经开始在研发新的汽水了。
    “这玩意儿有什么好研究的，大家停一下。”
    叶晨说道，接着房间内的人都有些茫然的看着他。
    “叶总，冯厂长之前给我买了一批的原料回来，基本都在这里，您看您需要让我们干什么？”
    研发部长问道。
    叶晨没说话，只是尝了一口他们勾兑的汽水，摇了摇头，“不行。”
    徐宏见状，刚想建议叶晨直接跟风卖汽水，但是想起刚才在会议上的话，又止住了，开口说道：“叶总，您是不是已经想好要生产什么产品了？”
    “嗯。”
    叶晨点了点头，说道，“现在汽水是柳氏饮料的地盘，而是牛奶和果汁才是我们应该争夺的市场。”
    “可是叶总，牛奶和果汁，技术相对简单，其实根本做不出什么不一样来，柳氏卖得不好，已经证明了市场不行。”
    “果汁和牛奶不行，那就果汁加牛奶！”
    叶晨说完，看向研发部的人：“如果是果汁加牛奶，有技术难度么？
    经过“这个，简单的两者相加的话，倒是没有技术难度，但是牛奶和果汁里面的部分成分冲突，简单勾兑的话，会造成浮沫过多，并且带有刺喉感。”
    “有什么解决办法？”
    “有，减少牛奶的量，但是这也会影响口感。”
    “你先勾兑出来，我尝尝。”
    叶晨说完，研发部的人就开始忙碌了，其实也就是测试一下牛奶和果汁的最佳配比而已。
    不一会儿，一杯有点微黄色的液体就被配置出来了。
    叶晨尝了尝，感觉和上一世营养快线相比差距很大，但是有那味儿了。
    “不要橘子汁儿，直接用橘子粉。”
    “橘子粉儿再少一点儿。”
    “嗯，牛奶再多一点儿。”
    “再少点儿橘子粉，突出牛奶的味道。”
    ……
    尽管半个小时的指导，叶晨终于喝到了和营养快线差不多的味道，但是还是感觉差点儿什么。
    “钱部长，有没有办法让它变得更浓郁一些，要让顾客喝到嘴里的时候，感受到一股浓郁的奶香，有点儿类似酸奶。”
    “有，羧甲基纤维素钠＋三聚磷酸钠＋瓜尔胶＋卡拉胶，也就是浓稠剂。”
    “加加加！”
    又过了半个小时，叶晨终于得到了一杯和营养快线相差无几的果汁加牛奶饮料。
    虽然不可能一模一样，但是用百分之三十的成本做到百分之八十味道，就已经成功了。
    “现在你们马上给我把这杯饮料里的成本写清楚交给我，今天晚上就要，做完了各位去财务处拿加班费。”
    叶晨说道。
    研发部的人一听，顿时兴奋了，立刻就开始捣鼓。
    很快，叶晨就拿到了配料表，接着带着两人就下班了。
    研发部的人看着叶晨离去的背影，心里有些茫然，他感觉叶晨才是搞研发的，自己就是负责打杂。
    果汁加牛奶，这个他之前听都没有听说过。
    ……
    “叶总，这能行吗？”
    徐宏走在路上，疑惑的问道。
    叶晨闻言，笑了一下：“放心吧，行不行市场说了算，你要是心里没底，明天成品出来，喝一喝就知道了。”
    第二天一早，梅月就把自己的整理好的报表交了上去。
    叶晨翻开看了一会儿，接着把采购部的人叫来，把昨天拿到的配料表拿给他，说道：“现在立刻找原料商买上面的原料，另外，包装的图纸我已经画好了，你自己和供应商商量，可以先少量生产，第一批原料尽快到这里，时间不等人，明白吗？”
    “明白！”
    采购部的人答应了一声，就急急忙忙的开始办事儿了。
    人刚在，徐宏就进来了，“叶总，产品包装的事情，我建议还是找外地饮料厂的人帮我们设计，我们厂的没有设计部门，以前的罐头也不需要设计部。”
    “不用了，我已经设计完成了。”
    叶晨摆了摆手，下午开会的时候给你看。
    徐宏闻言，心里有些诧异，同时有些担心，叶晨现在是从管理，研发到设计直接一把抓了，勤奋是好事儿，但是强行介入非专业领域的事情，容易带着企业走向不归路。
    等到下午快下班的时候，大部分原料基本都已经到齐了，剩下的，明天早上也能全部到齐，而工人们都是熟手，也不需要培训，也就是说，明天早上就可以正式生产了。
    叶晨对采购部的速度还是很满意的，所以国企烂不是职工烂，说到底还是管理的问题，铁饭碗砸不烂，就不会有危机感。
    没有危机感，就只能混日子。
    等到快下班的时候，叶晨再次召开了会议。
    “你们手上的文件，就是我们的新产品的所有信息，大家看看，有问题问我。”
    众人闻言，有些惊讶，昨天还啥都没有呢，今天新产品就直接出来了？
    关键这个新产品除了研发部‘帮忙’勾兑了一下，其他部门完全没有参与，也就是说，从研发到设计，完全是叶晨一把抓。
    这可不是什么好事儿，众人想着，带着不看好的眼光翻开了手里的文件。
    “咦？
    营养一线，这名字有意思。”
    “果汁加牛奶？
    这个创意不错。”
    “这个包装瓶，看起来怎么怪怪的……”
    众人议论纷纷，言辞中满是惊讶，很显然新产品的创意吸引到了他们。
    徐宏看着，他想不到叶晨居然如此有才，这包装设计，一看就是专业人士！
    叶晨看着众人已经看完了材料，随即说道：“从明天开始，我们就正式进入了生产阶段，这是我们清晨饮料的第一个产品，也是我们争夺市场的第一战，所以需要大家提高警惕，不好好干，不仅是在砸我的饭碗，也是在害你们自己。”
    “好了，如果没有其他问题的话，就散会！”