从电视剧开始的影帝之路 - 第173章 于烨也是个厨子
又是个大清早,于烨醒了。
身体里的那点毒素经过自身的净化,已经分解的七七八八了,他现在不晕了也不想吐了,睡了一晚上人倒是觉得精神多了。
就是觉得饿,他起这么早完全是饿醒的。
昨天吃的晚饭都吐出去了,胃里空空的,饿的有点烧心。
反正也睡不着了,于烨便起来了,他看其他人还没醒,打算先洗漱了再给自己弄点东西吃,顺便把今天的早饭做了,让所有人在起床之后就能吃上口热乎饭。
今天早上就不麻烦黄垒了,他昨天也折腾了半宿,又是上了年纪的,还是让他多休息会儿吧。
于烨在院子里转了一圈,寻找今天早上做饭的食材。
他一开始还想省事一点弄个皮蛋瘦肉粥啥的,但是现在这家里现在也没有皮蛋和瘦肉,只有大米和小米,要煮粥只能煮白粥,连个小咸菜都没有,没有了配菜,这白粥吃起来肯定不咋好吃。
算了,做点别的什么。
最好是又能促进食欲,又饱肚子的。
于烨感觉今天早上会饿的人应该不只他一个。
要不炖只**?补补身子。
于烨看到鸡圈里上下扑腾的三只鸡,打起了它们的主意。
至于导演组说的鸡是送给他们的家庭成员一事,于烨暂时也抛在脑后了。
他有些垂涎欲滴地看着圈里那三只鸡,寻思着怎么捉一只,然而他刚走到鸡圈里,这几只鸡就跟能感应到似的,扑腾着翅膀飞了。
这鸡变成小飞鸡飞走了,于烨脸上出现了肉眼可见的失望神色。
鸡汤长翅膀飞走了,可惜了。
于烨原本还像退出鸡圈,可是在他走之前眼尖看到了那几只鸡刚刚蹲过的地方有东西,走过去一看,发现是蛋。
于烨一颗颗捡起,发现竟然有五个蛋。
三只鸡下了五个蛋,还挺不错的,没有鸡吃吃个鸡蛋也是可以的。
看到手里这鸡蛋,于烨想起来他们昨天晚上做饭的时候还剩了一些土豆儿。
有了鸡蛋,有了土豆,于烨脑子一下子有了主意。
什么是既好吃又好做的东西呢,是饭包!
他们东北的家常菜,大饭包。
蒸一锅米饭,再蒸些土豆儿,弄点鸡蛋酱,然后一起拌匀乎了,弄点菜叶一包上,就成一道简单又美味的东北家常美食。
重要的是好吃又顶饱,特别适合现在这个场合。
说干就干,于烨拿着手里这些鸡蛋,兴冲冲地跑进了厨房里。
淘米,蒸饭,洗土豆,蒸土豆,切小葱和辣椒,整个过程一气呵成,一看就是经常做饭的老手。
他们院子里刚好架了两个灶,刚好能够一起蒸,特别省时间。
在蒸饭的时候,有其他人也醒了。
“好香啊,谁起这么早给我们做饭呢?”宋丹单闻到一股大米饭的香味,从屋里走了出来。
宋丹单循着味儿找到了灶台旁边的于烨。
“哟,于烨你起这么早啊。”宋丹单随口招呼道。
“饿醒的,胃里没东西睡不着。”于烨答道。
听到他这句话,宋丹单脸上出现了遇见知音一样的喜悦表情,她一脸感同身受地说道:“那还真是巧了,我也是饿醒的!”
“是吧,吐了半宿肯定饿了,我这不就起来做饭了。”于烨笑着说道。
两人相视一笑,昨天一起中个毒跟产生了革命友谊似的。
“你打算做什么菜啊?有肉吗?我现在特想吃点荤的。”宋丹单好奇地问道。
“哪来的肉啊,我都没去掰玉米,你也知道导演组黑了大心,咋会给我们肉啊。”于烨随口吐槽了一下导演组,又对宋丹单说道:“没肉,但是有蛋,我准备整一个东北大饭包给你尝尝。”
听到没有肉时,宋丹单还有些失望,但是一听于烨要做饭包,眼睛就亮了起来,一脸兴奋地说道:“不错,这想法不错,我跟说我最喜欢东北菜就是这个。”
“是吧,我也觉得不错,哈哈。”于烨笑了笑。
“有什么我能帮你的吗?”宋丹单问道。
“那没有,做个饭包还需要人帮?丹单姐你就瞧好吧。”
“那行,那我就期待你这口饭包。”宋丹单喜滋滋地去洗漱去了。
聊这么会儿天,锅里的东西也蒸差不多了,于烨掀开锅盖,用筷子戳了戳土豆,发现已经是软烂的状态了,他将土豆夹起来,把这口锅洗了洗准备做鸡蛋酱。
其实鸡蛋酱的做法特别简单,在锅里倒些油,待到油热将鸡蛋全打进去,不停地翻炒达到鸡蛋成一块块碎块状的效果,再加一些酱油和黄豆酱,撒点小葱和青椒一起翻炒,炒至鸡蛋熟中还带一点嫩的状态就完事了。
虽然是简简单单的做法,但也要分人,于烨不管炒什么菜都能炒出别人没有的香味来,这香味一飘,在房间里睡着的几人一下子就给馋醒了,尤其是黄垒,眼睛咻地一下睁开,在床上一个打挺坐了起来。
他也饿了。
这中毒三人组一下子变成了饥饿三人组。
早上都是饿醒的。
黄垒循着香味往屋外走去,这时于烨刚好准备压土豆。
黄垒仔细地观察于烨的动作,发现他做饭的动作看起来比自己还熟练。
将熟了的土豆过一遍凉水,于烨随手就把皮剥了下来,将剥了皮的土豆放到碗里,拿着小勺子压碎成泥状,将这些土豆泥和刚刚蒸好的大米饭以及鸡蛋酱倒在一起,最后放上独家秘方——几滴香油,再一起搅拌均匀,就完成了。
要是这里有花生就更好了,炸点花生放进去会更香,于烨心里还有那么点遗憾,他们好像昨天没有去地里刨花生,现在再去也来不及了。
等他压完土豆,就看到了走出房间的黄垒,于烨随口打着招呼:“黄老师你也醒了,饭我已经做好了,等我去地里摘一点青菜,咱们就可以开吃了。”
说完,于烨洗了洗手,就转头去了离蘑菇屋不远的菜地里。
他这个离开的背影,倒有一种深藏功与名一般的潇洒。
黄垒走过去看了看于烨留在桌上的那锅饭,忍不住拿了于烨刚刚压土豆的勺子挖了一口尝尝。
这一尝就不得了,黄垒眼睛克制不住地眯了起来,脸上露出了幸福的神色。
没有什么事,比饿了一晚上起床吃上一口热乎饭更让人幸福的了。
人在饥饿的时候,对美味的感受程度是翻倍的!
“啊~怎么这么好吃啊!”黄垒发出了一声重重的感叹。
他感觉自己输了,他这个大厨的称号受之有愧,人家于烨才是高手在民间!
“何老师!巴图!你们两个快起床,今天早上咱们有大厨给我们做了饭!”黄垒兴冲冲地跑去屋里叫人。
这一下,所有人都醒了。
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