我靠美食征服娱乐圈 - 第90节

    洛樱回来了。
    几个月之前，罗庸就听到了些微的风声，说是洛亭的那个孙女洛樱不知去哪学了食雕的手艺。
    当时罗庸不以为意，洛樱那小丫头是他看着长大的，从下也没发现什么厨艺天赋，要不然洛亭能放着自己的后代不传反倒寻求外人去？
    更何况如今现代所谓的食雕，不过是小刀上下雕一下，跟画画一样，然后用胶水牙签黏连起来，不过是蒙外行的东西。
    再说了，一个罗庸看着长大的小姑娘，连菜刀都没握过几次，能翻出什么风浪来？
    可他万万没想到的是，今天官方非遗网站的审核第一关公示与收到的信息里，她偏偏通过了初审？
    这是在搞笑吗？材料审核的人是怎么给通过的？还现场考核？
    笑话，让他和一个毛都没长齐的小丫头现场考核？
    她拿起菜刀有几年？
    罗庸脑子里只剩下了一腔怒火，洛亭啊洛亭，洛家楼都消失不在了，没想到如今还有人愿意帮他孙女。
    不然这小丫头片子怎么能凑齐材料过审？又是谁给她做了证明？
    罗庸眉头紧锁，他自然不可能怕一个小丫头。
    只是心里有种说不清道不明的危机感。
    毕竟他已经很久没有听过洛家人的名字了，上一次听闻，还是谁说洛亭的败家子把祖宅都给卖了还赌债，逃到了国外去。
    比起洛樱，罗庸心里的危机感更多的是对于未知的不明。
    一个小丫头翻不起风浪，只是这洛樱能通过官方的审核，又不知道在京城的哪里重开了洛家楼，在罗庸看来着必然不是她自己做出来的。
    莫非是梁王府这几年的发展碍了谁的眼，把这小丫头闹出来做筏子当枪使往他身上打？
    罗庸自顾自的想着，越来越觉得这个可能性比较大。
    梁王府一路的发展都可以说得上是顺风顺水，这两年又在扩大了几家的分店，高端饮食餐厅之间丁是丁，卯是卯，自己扩张就是动了别人的蛋糕。
    肯定是哪个竞争对手做的好事，把小丫头找来试图翻旧账！
    他心中定下了这个想法，招来助理去网络上搜集信息，看看这些年来，京城的这些高端酒楼，老字号们，甭管是厨师还是当家人，谁要是说过对梁王府的不满，通通记下来，都是嫌疑人。
    至于那现场考核，到时候他走一遭就是了。
    小丫头片子被人唬上台前来，等到见了阵仗恐怕被吓得不得了，到时候连菜都切不明白恐怕丢死个脸。
    …
    洛樱正在做一道小点，油温烧热，纤薄的芋头片裹了特殊的面糊入锅中油炸。
    和陶然一起吃过了午餐之后，陶然的嘴里闲不住，又去隔壁买了一袋的薯片吃。
    薯片这东西洛樱自然是知道的，不就是炸土豆片嘛。只是今人用各种调味料弄出来种类繁杂的不同口味，什么麻辣香锅的，盐味的，酸梅味的，还有黄瓜味的，吃起来倒是别具风味。
    而洛樱更熟悉的是另一种“古代薯片”——酥黄独。
    比起以土豆作为原材料的薯片，酥黄独的原材料则是芋头。
    松子榛子仁杏仁核桃仁碾碎了活在面里，然后将切好的芋头片裹着面糊入锅油炸，吃起来可一点都不比如今的薯片逊色。
    从前御膳房若是活不紧的时候，宫人们闲磕牙总是喜欢吃点东西的，瓜子南瓜子，亦或是大师傅做剩下的糕点吃上两口。
    如桂花糕桃花糕菊花糕雪花糕百果糕，亦或是豌豆黄驴打滚一类的糕点吃食，洛樱一向都说不上喜欢。
    吃糕点就茶不至于太干噎，但她更喜欢吃点脆性的东西，比如这酥黄独。
    刚出锅的酥黄独热气腾腾的，洛樱装盘摆在桌上，又回身去冰箱里拿了两个小碗出来。
    陶然最近没有什么事做，自从老爹陶典不给她下达新的任务，她倒是真的悠哉悠哉地在洛樱这打工，早睡早起，看着整个人都精神了许多。
    “这看起来和冰粉倒是挺像的。”陶然嘴里说着。
    洛樱新端出来的玻璃碗里，五颜六色的水果与透明胶质状的细条交相辉映。
    “现在是吃石花膏最好的时候，跟冰粉还是不一样的。”
    洛樱说着舀起了勺子开吃。
    前天采购的时候碰巧看见新送过来的石花菜，她便买了一些回来。
    四月到六月是石花菜最好的季节，六月的北城天气郁热，正好做成石花膏来消暑。
    酥黄独还热着，陶然就吃起了石花膏。
    勺子一舀，这石花膏看着是像果冻一般的质地，却是晶莹剔透的，没有酸奶椰奶什么的，连同切成小块的西瓜与蜜水入口，冰冰凉凉的，再咬一下，这状似果冻的石花膏吃起来竟然是脆的。
    石花膏嚼起来脆脆的，劲道的口感让陶然十分的意外。又脆又滑，和冰粉一点都不一样。蜜水甜丝丝的却不齁人，让人不知不觉地一口口吃着，冰凉的口感十分合适，不会像冰棒一样让人打个冷激灵。
    再用手捏一块酥黄独，陶然试着不太烫了，小心地送到嘴边。
    酥黄独是片状的，裹了一层的面糊油炸也并不显得厚重。
    淡黄似金，没有任何的调料。
    陶然一口咬下去，金黄的外瓤融于口中，白玉般的芋头酥酥软软，带着无比独特的香气。
    外脆而香，是带着油炸的香。
    内里的软糯香，是芋头与坚果的混合，更带了一份清甜。
    雪翻夜钵裁成玉，春化寒酥剪作金，不外如是。
    第83章 醉香蕈
    今晚上的小店里尤为热闹,庄朝入组拍剧，沈之宴监制的新戏昨天刚刚开工，加上其他零零散散过来的老客,小店里一下子就热闹起来。
    洛樱把一份份的套餐端上来，自己开着平板电脑单独占了一张桌子。
    快到八点了，今天是女团选秀节目《彩虹少女》的成团日,零点将揭晓最终的名单。
    早上营业的时候，小店里的老客们还互相招呼着晚上不要忘了看直播，连岁数最大的赵老爷子都应了一声。
    只是洛樱听陶然说,晚上八点直播开始，等到宣布完所有人的名字成团就要到凌晨了。
    洛樱听了沉思片刻,七个人的名字宣布要用上四个小时？她倒是耐得下性子等,恐怕粉丝们也是急死了,恨不得马上看到最终结果。
    前两天洛樱刷微博的时候,就看着网络上真真假假的成团名单，什么内部人士最新爆料，绝对保真,大预言家。
    网友们对于此有嗤之以鼻,有买定离手的,不过确实有几位相当出挑，实力强横的选手都被网友们钉在了名单之中。
    “樱樱你追女团？”沈之宴才洗了手路过洛樱身边,看见她正专心致志地盯着平板上的直播有些诧异。
    在食客们的眼中，洛樱话少性子淡,再加上一手绝佳的厨艺，绝大多数人都下意识地忽略了她的年龄。
    而屏幕里炫丽晃眼的舞台，甚至有些嘈杂的歌舞，朝气蓬勃的年轻面孔,看起来和洛樱实在是不搭。
    “里边有个小姑娘是店里的客人吧，之前樱樱说过”一旁的金嘉插了句嘴。
    一听这话，沈之宴了然，也被勾起了些许的兴致。
    她名下的工作室虽然也会签约新人，但走的都是演艺路线，不是唱跳女团的风格。
    因此，沈之宴只是粗粗知道又这么个女团选秀，里边具体的艺人也没看过。
    “是哪个？”
    “冯莹莹，早餐的客人。”洛樱随口说着。
    沈之宴对这名字没什么反应，老钱倒是插了一句嘴。
    “哦哦那个小姑娘，我知道，之前在微博上看到过，以前是在北城当群演的，小姑娘歌唱得不错。”
    “现在的新人岁数真是越来越小了。”沈之宴感叹一句。
    如今各个大厂的选秀层出不穷，甭管是男团女团，唱歌的跳舞的，还有按照年龄段划分的。不少年轻人自幼便做着明星梦，长大之后义无反顾地进入到圈子里，博一个出人头地。
    对比沈之宴当年，如今的竞争愈发激烈。
    如今已经是到了六月末，天气炎热，最近店里的晚餐都趋于消暑解热，少油腻，多清淡。
    今晚上主菜是红烧的排骨，主食做了槐叶冷淘，配着醉香蕈，脆琅玕，豆腐球。
    冷淘就是凉面，槐叶冷淘就是用槐叶汁子混着做成的凉面，青绿如翡色，光是看着这一份绿就格外的消暑。
    醉香蕈，脆琅玕，听着便是一等一的风雅之名，但这菜嘛却不是什么稀罕物。
    醉香蕈是香菇，脆琅玕是凉拌的莴笋。
    洛樱看着直播，沈之宴也坐下了开始吃饭。
    琥珀状的红烧排骨交叠在盘中，几块小排不大，几乎一口就能吃下一个。
    排骨那红亮的色泽时刻都在吸引着人的目光，入口一咬，排骨酥烂，无需用劲儿已经落在了舌尖上。
    酥烂的排骨肉在肆意地散发着自己的魅力，让人瞬间缴械投降，化作它的俘虏。
    浓厚的肉香不显油腻，越嚼越香，咸淡适口，咽下一小块排骨，胃里瞬间得到了满足。
    莴笋青翠欲滴，不负琅玕之美名。脆琅玕一菜，不似酸辣亦或是甜辣口的莴笋。
    只用微微的盐酱，依旧保持着如玉如翡的面貌，青绿之色，水色柔润。
    六七个稀散的香菇散落着，看起来平平无奇，却透着格外的水润，散发着诱人香气。
    香菇身上染着一层深色的汁水，筷子一夹要小心些，若是稍微使了些力汁水就崩出来。
    捏上一块香菇入口，鲜浓的汁水在唇齿之间迸发，沈之宴一时之间令人失了神。
    香菇是再寻常不过的食材，香菇枸杞母鸡汤，香菇炒油菜都是极为常见的，菌子总是带着难言而特殊的气味，有人爱，有人恨。
    比起那些名贵的菌种，松露鹅肝鸡枞菌榛蘑，香菇与之相比实在是过于平平无奇，随处可见。
    只是眼前的这一道香菇却是沈之宴从来没有尝过的滋味。
    带着茶的香气，带着酒的醉人，舌尖上泛起微微的咸意，与菌香混作一团，熨帖至极。
    小小巧巧的香菇个头不大，可却有着无比丰盈的口感。
    融合的，清香的，醉人的。
    无论是茶的清香，亦或是酒的醉人都没有喧宾夺主，压过香菇，反倒是你侬我侬的，一起呈现了这一汪的美好。
    她吃的爽利，洛樱做的时候确实费了一番的功夫。