异世界开局全点厨艺 - 069 勃艮第红酒炖牛肉

    “嘀——”
    古堡的厨房里面，【如意】变的电烤箱发出响亮的提示音。
    多恩打开烤箱盖，里面是一只漆黑铸铁炖锅，没加盖子，有带着油脂味道的肉香从中溢出。
    因为有【火元素亲和】，多恩无视了炖锅炽热的温度，将其从烤箱中取出。
    锅里是煎炸过后，呈现出深棕色泽的饱满牛肉粒，以及煎炒到油亮金黄的胡萝卜和洋葱碎。
    抓上一把面粉，撒道炖锅中的牛肉和配菜上。
    让经过短暂烤制的食材表面，形成一层白色的面衣。这样不仅能锁住牛肉的水分，也能增加汤汁的粘稠度。
    搅拌过后。
    将心如死灰的电烤箱预热到230度左右，炖锅再次入烤箱，烤大概四分钟。
    经过了两遍烘烤，炖锅里的肉香味变得更加浓郁。
    再次取出炖锅，撒上欧芹，香叶碎、百里香……
    为能量满满的牛肉，增添一抹香草气息。
    最后加入故事世界里窖藏的红酒，让殷红色的酒液淹没大半的牛肉里，加少许清水。
    炖锅上灶火煮沸。
    现在正在抓紧烹饪的，是以ss级的牛肩肉为食材的勃艮第红酒炖牛肉。
    先前在烤邪眼的时候，多恩就利用自己的触手制作和准备了不少其他菜品，其中最为重要的就是这道炖牛肉。
    算是和今晚黑暗烤邪眼共担c位的大菜。
    咕嘟咕嘟——
    铸铁炖锅里面，酒精蒸发，沸腾冒泡。
    饱满的牛肉粒和胡萝卜块在汤汁中上下翻滚，吸收进汤汁以后，牛肉变得更加油亮。
    “嘀——”
    炖锅里的红酒和谁煮沸以后，【如意】变的电烤箱再次发出了预热完毕的提示音，这次的温度被控制在160度。
    多恩二话不说，赤手面无表情操起滚烫锅沿，将炖锅第三次置入烤箱。
    顺手还用【刻乱之时】给烤制时间加了个速。
    在这个过程之中，多恩背上的灵活腕足也没有闲着。
    有两只起了煎锅化黄油，带出一阵好闻的乳脂香味。
    还有两只挥着亮银色的厨刀，娴熟地耍其【庖丁解牛技】，于案板之上十分有节奏感“咚咚咚”地给小个头的走路菇切片。
    等多恩从烤箱面前转身，自然而然从触手那里接过了活，开始亲手用化开的黄油煎炸均匀厚度的蘑菇片。
    将身上那些稀奇古怪的技能和道具运用到厨房里以后，多恩的烹饪流程就是如此的令人目眩，应接不暇。
    等到电烤箱发出悦耳的音乐提示音，其中的大锅炖牛肉最后一次烘焙结束。
    多恩转身把炖锅从烤箱中取出，细致地用汤勺撇干净汤汁表面的浮沫和油脂。
    去脂完成以后，加点盐和胡椒粉调味。
    再重新上灶台，加入刚刚剪好的蘑菇片，继续煮。
    等到香味四溢，汤汁变得浓稠且浓郁以后，最后切点翠绿色的欧芹碎，撒到菜品表面。
    “大功告成。”
    如此一来，色香味俱全的勃艮第红酒炖牛肉才算制作完成。
    ……
    湖心古堡的餐厅。
    参与今天这顿丰盛晚饭的女孩子们都已经落座，主位上坐着的依旧是全场身份最高的瘟疫小姐，多洛莉丝。
    多恩把一道道精心制作的晚餐端上餐桌，同时还贴心的给大家上了饮品——
    用克里克魔物庄园春季播种以后，第一次收获的魅惑南瓜花蕊制作的，带着乳香味的清凉花蕊蜜汁。
    今晚的特殊菜品，烤邪眼球被摆放在最靠近多洛莉丝的位置上。
    这位邪神大姐姐朦胧面纱下的目光落在这道黑暗烧烤上，似乎是很满意地点了点头。
    不过，等到大家兴奋着正式开动吃晚饭的时候，祂却刻意越过了这道菜，装出全然不在意的模样，首先去品尝那道勃艮第红酒炖牛肉。
    估摸着是想把自己认为最好吃，最期待的东西放到最后品尝。
    “好孩子气……我感觉，爱丽丝之所以到现在还是八九岁小孩子心性，跟把她养大的妈妈有脱不开的关系。”
    一直留心关注邪神大姐姐动作的多恩，在心里这样小心地点评吐槽道。
    嗤。
    银质的餐叉，非常轻易地刺穿了一块油亮的大粒牛肉。
    牛肉表面坍塌下来一小部分，肉里面蕴含着的饱满汤汁终于找到了突破口，从叉子刺开的口子里面四溢流出。
    “哦？很软，好多汤汁……我记得你做这牛肉的时候，经过了好几次不厌其烦的煎煮和烘烤。没想到还能保留这样的弹性，很厉害嘛。”
    多洛莉丝开口夸张道。
    听起来，刚才多恩在厨房忙活的时候，祂可能一直在故事世界的某处窥屏。
    随后，邪神大姐姐的白色面纱微微扬起，露出弧度诱人的嘴唇。
    祂举起餐叉，牛肉入口。
    稍稍咀嚼，牛肉鲜嫩多汁，伴随一股浓郁的肉香味在舌尖炸裂。
    随后，是煮开以后全然不涩口，只留下淡淡甘甜的红酒味道，弥漫口腔。
    把满口的肉香和汤汁全咽下去以后，多洛莉丝回味了好一会，才悠悠开口：
    “我都快忘记我自己上次品尝食物，到底是什么时候了。时隔那么久，第一口吃到的东西是如此美味的炖牛肉，这感觉还不错。你很不错。”
    这可是一位神明正儿八经的夸赞。
    多恩表示很受用。
    另一边，在今晚的餐桌上，最早吃到某邪神心心念念的烤眼球的，其实是黑白龙娘。
    可能因为是龙的缘故，爱丽丝这家伙对这些奇怪食材的接受程度很高。
    在闻到烧烤的味以后，就欢呼着一口气拿了好几串。
    “要放凉一会再吃，不然会很烫。”多恩给出了这样的提醒。
    对此，白爱丽丝倒是听话。但黑爱丽丝可不会这么乖，甚至还就爱在某某些无关紧要的地方和多恩唱反调。
    于是，外皮还有些烫口的眼球被黑龙娘整个塞进小嘴里，同时她还不忘支吾着呛声主厨：
    “明明就刚好……唔唔，你骗人！凉了肯定就不好吃了！”
    然后这一口下去。
    眼球中滚烫的汁水直接射爆！
    “哇！烫烫烫烫烫烫烫烫烫！！！”
    黑爱丽丝的眼角涌出泪花，但又不舍得把嘴里的美味吐出来，只得鼓起脸颊呼气，加快口腔里的温度冷却。
    边上听话的白龙娘因为感同身受的缘故，也在一瞬间变得眼神涣散，眼角带泪花，张开小嘴，不停“哈哧哈哧”吐气散热。
    “看吧，自作自受。”看到黑爱丽丝被顺利烫到，多恩心满意足地耸耸肩。
    但因为本质上是龙，有着人类没有的厚实表皮，这点滚烫的汁水，其实对爱丽丝造成不了什么实质性的伤害。
    “略。”
    短暂地呼气散热以后，黑龙娘就顺利咽下了颇为美味的烤邪眼，并且朝多恩吐了吐粉嫩色的舌头扮鬼脸。
    “这家伙……”