异世界开局全点厨艺 - 第177章 杂烩面
由于收获了一份a级魔物食材,多恩目前自己动手烹饪的兴致很高。
所以干脆返回了一趟[甜甜史莱姆]酒馆,取出了自己的食材包囊。
期间,女盗贼铃没有尝试逃跑,而是亦步亦趋,小心翼翼跟在多恩身边。
她对多恩想要处理掉铁手杰克的事情,非常上心。
取食材的这段时间,多恩一直开着【鹰瞰】,确保没有被铁手杰克的人跟踪之后,重返了镇外。
甜桑镇外不远的僻静处。
多恩搭建了一个简单的篝火营地。
“小哥,你想试着吃掉这只史莱姆吗?我最拿手的是史莱姆糖浆酒诶,喝过的人都说好,要不要我帮忙?”
简易的营地里,铃先是看多恩忙活,然后开口尝试套一波近乎。
“最拿手?你也是个魔物食材爱好者?”多恩一挑眉。
“嗯……这个词好奇怪,不能算是吧。但像我这种经常吃了上顿没下顿的人,在野外猎取一些危险性不大的魔物吃也是很正常的吧。史莱姆就不大有攻击性,而且味道还很好。”
“没攻击性吗?刚刚是谁差点死在史莱姆手里的?”
“……谁、谁让你追那么紧啊!当时我在全心全意躲避你,这只大史莱姆突然从我头顶上落下来,我哪来得及闪啊!”
多恩耸耸肩,没有继续这个话题,而是问道:“你说的那个史莱姆糖浆酒,酿制起来要多久?”
“要挺久的,一个多月呢。”
“那没你什么事了,我打算今晚就烹饪掉这只史莱姆,坐下吧。”
“哦。”铃重新在篝火堆边坐下,但不一会她又站起来,“小哥,其实我的烹饪的手艺很不错诶。真的不用我帮忙吗?”
“坐下。”
“……哦。”铃重新坐下。
薇薇安抱着乌木法杖,安静坐在篝火边上,静静注视着多恩。
妖精小姐倒是很清楚,多恩似乎只在厨房里面烹饪的时候,才会让帮厨帮忙。
野炊的话,他似乎更喜欢自己一个人动手。
这大概是多恩的一个小习惯。
打发掉铃以后,多恩认真地审视了一下收获的史莱姆。
通过【食材直感】的反馈,多恩觉得这种魔物,貌似不大适合被做成主食。
所以今晚填饱肚子的主食,还是优先靠自己携带的食材解决。
不过,没有关系!
多恩从伊顿镇里就带出了不少的调料和食材来,旅行的路上,也在习惯性在各地集市采购。
食材管够!
多恩先是从包囊里面取出了小型的走路菇和寄生蘑菇。
这两种魔物蘑菇,在没有长大之前,貌似和普通的魔物没有太大的区别,也不具备释放甜味和孢子的能力。
携带起来比较方便。
这就是拥有魔物农场的好处了,其中养殖的魔物,已经陆续可以当做常备食材来使用了!
随后,多恩又取出一份银丝生面条来。
这是多恩在伊顿的时候,亲手拉制的,参考的就是江浙菜系里面的银丝面。
用面粉、鸡蛋清和米粉制作而成,成品的银丝面,面如其名,细如丝,白似银。
而米粉,则是多恩去了一趟多纳帝国西边,找到了稻米以后,回来委托和餐厅熟稔的商人开辟了货运渠道。
目前而言,许愿餐厅已经拥有了稻米这一食材!
和薇薇安旅行的这一路上,自己做饭的话,多恩时常会用到这种银丝细面,因为面条的烹饪,即便在旅途中也是比较方便的。
这次也不例外。
接下来,就是沿途采购的一些品质较好的食材了,有熏鱼、时蔬还有禽蛋。
多恩要制作的,是一份杂烩面。
“好像还挺丰盛,而且营养均衡。”多恩看着摆出来的一系列食材,满意点头。
因为有个还没摸清底细的女盗贼铃在,再加上本来就是驾驭马车出行,东西带的比较齐全。
这一次烹饪,多恩就没有使用【如意】。
“这一次先不用你,但不用担心没机会表现,以后做菜的机会还多着呢。”多恩轻轻拍了拍腰间的厨刀【如意】。
【如意】轻轻颤动,貌似不是很认同主人的这句话。
锅上篝火。
先下猪油,之后下生姜、辣椒、小葱爆香。
随后加两种切片的魔物菌菇进锅翻炒。
菌菇片被热油煎地滋滋直响,带出一股菌类油煎以后特有的香味。
煎炒一阵以后,饱满菌菇片里面的水分渗出,变作酱汤汁。
这个时候再加点酱油、盐调味。
炒好以后的菌菇上沾着浓稠的酱汁,香味扑鼻。
先盛出来菌菇,并在锅里留一部分酱汁。
锅里加水以后,再煮一会,就是今日份杂烩面的面汤了。
面汤备用。
再取一面备用锅上篝火,一边的锅里白水下银丝面。
另一边煮熟熏鱼、时蔬这些额外的浇头。
等到熏鱼出锅,切好以后,另一边的细丝银白的面条也刚好咕噜咕噜地浮起来。
一筷子捞起银丝面,直接放入盛着热腾面汤的碗中,浇上菌菇和其他浇头,再加上个油锅煎好的荷包蛋。
汤面讲究一个碗热、面热、汤热、浇头热。
要做出一份好的汤面,其实是非常考验厨师技艺的。
不过,对于多恩满级的厨艺技法,应对汤面当然是没什么问题的。
汤面盛好以后,最后再淋上一点点酱汁。
酱汁的香味随着蒸腾的热气缓缓升起。
棕红油亮的熏鱼,酱汁饱满的菌菇,嫩绿的青菜,金黄的煎蛋,这些分量十足的食材浇头,在碗里堆得冒尖。
光从色和香这两点来说,多恩制作的这份杂烩面简直无懈可击!
“咕。”第一次见识到多恩做菜的铃,重重地咽了下口水。
从刚才开始,这个女盗贼就被多恩展示出来神乎其技的厨艺技巧给震撼到了。
为什么会有人做菜,像是在雕琢艺术品一样行云流水又赏心悦目的啊!
这个多恩小哥也太太太太厉害了吧!
铃这下是再也不敢在多恩面前提什么,[其实我的烹饪的手艺很不错]之类的话了。
这完全是在自取其辱。
而且,多恩小哥做的这份食物,好香!好想吃!
纵使是见惯了多恩做菜的薇薇安,此刻也是一脸向往,睁着湖蓝色的眼眸,直勾勾盯着那一份热腾腾的面条。
果然只要是多恩做的菜,无论看多少次,吃多少次都不会嫌多啊!
“杂烩面,趁热吃。”多恩如是说道。
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