异世界开局全点厨艺 - 第73章 爆浆烤肉
在下午1时的时候,才需要到冒险者协会和半精灵夫妇接头,多恩目前的时间还非常充裕。
“来都来了,不趁机体验一下大城市的生活就太可惜了。”
多恩在心里这样告诉自己,随后就在冒险者协会周边闲逛探索起来。
他先是找到了一家已经在开门营业状态中的公共浴场。
“和米吉提夫人的小浴场比起来,大城市里的浴场光从外形上来看,简直可以用金碧辉煌来形容。”
多恩这样感叹一句以后,阔步踏进了浴场大门。
他要洗澡。
对于多恩而言,洗澡和泡澡这件事,不单单是清洁身体的过程,更是一种放松身心的享受过程。
约摸过了大概一个小时左右。
多恩神清气爽,脸色红润地从浴场里走了出来,一脸的心满意足:“舒服了,果然大城市的浴场花样就是多一些。”
这家金碧辉煌的浴场,不仅仅有原始的桑拿房。
多花点钱还提供单人的浴池,再加钱的话,还可以体验奶浴、盐浴、鲜花浴。
甚至,里面还提供点香料,抹精油的按摩服务!
这段时间出门都没什么机会好好清洁自身的多恩,算是在里面狠狠享受了一把。
洗完澡出来以后,多恩又径直去了一家服装店铺。
随便地挑选了一阵以后,多恩选择了一套合身的丝质衬衣和深色长裤。
会选择这样的搭配,可能是多恩潜意识里觉得,先前持剑者小姐那身白色丝质衬衣非常帅气。
“穿上这套以后,不就有富家公子哥那味了吗?”
服装店里,多恩对着镜子审视了一下自己的穿着和容貌。
嗯,他对自己现在的卖相很满意。
毕竟原本就有着平均以上的容貌基础,再加上进入奇迹之地前还选择了对外表[一键美化],多恩现在的外在,完全是承担得起帅气这两个字的。
随后,多恩干脆大方地付了这套衣服的钱,在老板的一顿夸赞和恭维声中离开了服装店。
现在,太阳逐渐高升,已经要到中午的饭点了。
“是时候开始今天的重头戏了——品尝一下这座商业之都的美食!”
刚离开服装店没多久,多恩又兴冲冲一头扎进了一家名为[璀璨星光],装潢十分高级的餐厅。
在一位服务员小姐热情礼貌地接待之下,多恩在靠窗的一个好位置落座,照着菜单一口气点了七八道招牌菜。
[璀璨星光]在整个科莫多瓦也算得上是首屈一指的高档餐厅,这里的消费很高。
而多恩这种大方豪气,不带任何犹豫地点菜方式,让服务员脸上的笑意越发明显和灿烂。
从这位先生得体的打扮上来看就是个有钱的主,即便一口气点了这么多高档的菜品,服务员也丝毫不担心他会在后续买单上出什么问题。
确认完多恩点的菜品以后,服务员小姐礼貌地离开餐桌,去往了厨房方向。
留下多恩坐在窗边,一边用手指轻叩桌面,一边望着窗外络绎不绝的行人和马车往来出神。
作为一名厨师,品尝和学习各地的美食是非常重要的。
而且以多恩的性格,也不会因为自己那100点厨艺天赋点就一直骄傲自满。
学习多纳帝国乃至整个奇迹之地上的各类美食烹制理念和手法,能有效扩充他脑海中的菜谱库存,同时也有可能让他萌发出一些研制新菜品的好思路来。
真正的大师,永远都抱有一颗学徒的心。
耐心地等候了一会,多恩点的菜品被陆续端上桌。
到底是大餐厅,所有的菜品都食材讲究,装盘精致。
多恩粗略的看一眼,就能判断这些菜的品质全在b级以上,其中有两道大概能有a级以上,甚至可能有s级。
“那么,我开动了。”多恩这样在心里默念,随后拿起刀叉。
……
一顿饭吃下来,总体来说多恩还是较为满意的。
虽然说多恩自己做菜的时候,大部分成品全能冲破a以上,但他并不会用这个标准来要求别人。
毕竟他很清楚,自己在奇迹之地上之所以能有现在的巅峰厨艺水平。
除去地球时期的锻炼和积累以外,主要还是靠着那100点的厨艺天赋点加成。
而在所品尝的所有菜里面,最让多恩意外和喜欢的,是一道名为爆浆烤肉的s级菜品。
这也是所有菜里面唯一评级上了s的菜,大概是处于刚刚突破s级评级边界的质量水准。
首先,这道菜本身的食材评级就非常高,绝对有a级。
光看菜品的外在就可以看出来,整道爆浆烤肉的肉和肉脂本身,都在散发惊人的光泽。
烤肉简直使入口即化,咬下去的瞬间,肉汁浆水自然分泌而出,化作浓郁的鲜美口感,顺着喉咙滑入腹中。
通过品尝,多恩甚至可以在脑海里面还原厨师做这道菜的制作过程和技巧。
这道菜的原料是牛肉,主要经过了煎制和烤制两个步骤。
煎制牛肉的时候,用锅里焦融的黄油一勺一勺淋在肉的表面,这一过程可以使形成的肉汁完美锁在肉的内部。
随后是烤制。
这家[璀璨星光]的主厨,绝对是烤制食物的一把好手,有着独到的烤制技巧。
在烤制过程中,主厨是把握着肉的纹理和火的方向呈直角来烤,这样不但使肉的受热更加均匀,肉汁的流动也会更加的充分分明。
在此过程中,烤肉自身会不断产生谷氨酰酸等美味成分,进一步挥发出甜甜的肉食香味来,增添风味。
行家啊!
不过这道爆浆牛肉在多恩看来,也不是全然没有再改进的地方。
譬如,下香料的量略微有点过重,香料的味道有遮盖住肉食本身的鲜香,喧宾夺主。
而且,烤制的时间略微过长,温度也稍稍有点高,这会让肉质变老。
将这两个瑕疵修整的话,菜品可以到达s级的中档水平。
当然了,多恩认知里面略微的计量单位,是以零点几克、秒、零点几摄氏度等等为基础来计算的。
除了他这种厨艺点满的怪物,一般人估计是无法把握这种差之毫厘的细小差距。
“但不管怎么说,好像学习到一个很不错的烤食手法。”
吃完饭以后,多恩满意地用桌上的一次性手帕擦了擦嘴角。
他可并没有打算冲进厨房,拉出主厨,挨个指正出各个菜品里有哪些需要改进的地方。
毕竟,多恩不是个好为人师的人。
而且,到人家餐厅吃顿饭以后,就主动找到主厨一顿说教,成功激恼对方以后再顺势开展厨艺比拼,用自己精湛的厨艺令对方折服,甘拜下风到痛哭流涕。
这种事情自己怎么可能会……啧,不对,这么想想还怪带感的是怎么回事?
“不过要做这种事情,还是有一个被动的前提条件作为开展会比较好。一副迫不得已的样子站出来装个x,就比较有灵性。有机会再说,有机会再说。”
多恩成功被自己的这个想法逗笑,随后干脆利落地付款买单,留下一定量的小费以后,离开了[璀璨星光]。
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