打卡：从三流主播到顶尖食神 - 519.三米之外都能感觉到菊花一热

    这是怎么一回事？
    “谢谢大家的打赏，我还有点蒙圈……”只是打开直播间就收到这么多打赏，李潇还是第一次遇到这样的情况。
    为了解答李潇的问题，直播间内的弹幕一条条划过：
    “今天主播一下播，熊猫基地就发出一条通告，说是有一位姓李的热心人士支持他们的熊猫保护工作，捐赠了不少钱。”
    “我们这边一合计，这个热心人士很有可能就是主播你呀！”
    “没想到我们的主播除了是一个美食雷达以外，还对动物抱有这么大的爱心，真是让人感动！”
    “从熊猫基地的微博过来的，加上看了之前的视频，已经对主播路转粉了！”
    “有爱心和责任感的主播谁不爱？”
    “倒贴应聘女朋友！要是需要男朋友的话我推荐我弟来！”
    “楼上够了喂！”
    不知道自己只是出于一时兴起的捐赠居然让这么多人看在眼里，李潇有些不好意思地摸了摸鼻子。
    “只是举手之劳，大家不要太激动了……我还是会一如既往继续给大家直播美食内容的。”
    “举手之劳就是随便出手一百万吗？新的凡尔赛方式学到了。”一条弹幕进入李潇的视线，顿时让李潇坐不住了。
    无心插柳柳成荫，看到自己新增的粉丝数量，李潇又开始局促起来。
    轻轻咳了声，李潇打算转移话题。
    “今天的直播内容……是成都街头的串串。”
    “我们现在在的地方就是串串出名的梁家巷。”
    “这家店的店名是梁记辣卤串串，店主现在还在煮锅底，再等上一会儿就可以点菜了。”
    趁着这个机会，李潇带着摄像头来到店主的旁边。
    鲜艳的红油浮在表面，透过这层红到发黑的油层往下看，店主翻搅起厚厚的干辣椒。
    被煮烂到完全绵软的辣椒随着勺子的搅拌不断浮沉。
    在远处只是淡淡的辣热气息，凑到前面仅是站了那么一会儿，李潇就觉得自己有些受不住。
    这又辣又烫的，直冲脑门的上头气息，让李潇感觉自己的鼻子甚至都忍不住想要开始打喷嚏。
    但是诡异地，他同时还觉得自己的舌头在飞快地分泌出唾液。
    “老板，现在可以开始点单了吧？”用纸巾捂住鼻头，李潇闷闷的声音从里面传出。“麻烦把菜单上面的东西每样都来三串。”
    “没得问题！”店家露齿一笑，戴好手套将食材拿起。
    “滋……”入锅的一瞬间，滚烫的热油与食材猛烈地冲撞，以食材们发出惨叫而渐渐平息。
    鱿鱼、羊肉、牛杂……原原本本有着自己颜色的各种食材在入锅的一瞬间被染成了鲜红，随着店主不断将底料浇在上头，又渐渐地变成了更深的红色。
    又在店家旁边观摩了一会儿，直到李潇忍不住撤退回到自己位子上坐下，还是有些心有戚戚。
    “看那锅料的颜色，我要是一个不小心，可能会交代在这里。”
    “吸溜。”
    “额……别误会，这是害怕的咽口水声。”
    “说实话，选择这家店是因为之前没走到这里的时候就远远闻到了飘过来的香气，所以在看了几家店之后把这里定位目标。”
    “距离那个锅三米之遥，我都能闻到火热到喷辣的烫意，别说靠近老板之后受到的冲击了。”
    “这完全不是倍数扩大的嗅觉冲击，而是指数型增长的！”
    在李潇和直播间内的观众们介绍的档口，店家将李潇点的串串送了上来。
    一盆串串在无数次辣卤底料的“灌溉”之下变成了完全面目全非的深褐色物体。
    成都街头的串串以辣闻名，一锅汤，半锅都是辣椒，圆锥椒、朝天椒、簇生椒……凡是能够想到的辣味辣椒都能成为这锅底料之一。
    似乎为了照顾李潇这样的“外地人”，店家还贴心地额外赠送了一碗醋上来。
    一堆堆可以说是以“坨”计量的辣椒层层糊在食材上，巴不得和食材们你我不分。
    望着面前跟入锅之前完全大变模样的串串们，李潇深深地吸了一口气，从里面挑挑拣拣，拿出一根勉强还能看得出模样的鱿鱼串串。
    “我们就循序渐进，先挑一根看上去不太辣的鱿鱼试试。”
    小心翼翼地送入嘴里，牙齿咬开鱿鱼的一瞬间，热辣的汁水就顺着咬出来的口子流入了鱿鱼的内里。
    “有点意外，并没有想象中那么吓人的样子。”
    “吃起来辣味比咸味还要重，细细品味，甚至还能从麻里吃出甜香的味道。恩，喷香。”
    吃完了鱿鱼的李潇坐着缓了缓，直到过了好一会儿，还是没有感觉到多少辣意上涌，顿时开始思考自己是不是太过惊慌了些。
    “我感觉我可能被骗了，实际上没有辣到离谱的地步。”
    李潇的下一个目标是串串中的精髓——毛肚。
    “这毛肚总该是这些东西里面最吸汁的菜之一了吧，我们现在来试试这个好了。”
    一口咬下，红油浓郁的香气瞬间溢满了李潇的口腔。
    “唔，看起来外表这么恐怖，其实吃起来有种暖心大叔的感觉……为什么说是大叔呢，因为毛肚吃起来糙糙的嚼劲感觉就像是摸不刮胡子的大叔下巴一样。”
    两根串串下肚，李潇开始感觉意犹未尽。
    “据说成都串串是越吃越辣，我们加快速度试试。”
    五根串串下肚，李潇的额头开始冒出细细的薄汗。
    “开始有些感觉了。”
    又是好几根串串被吞入肚中，李潇吃串的速度放缓，开始不由自主地倒吸起凉气来。
    “嘶……”
    “的确是吃了个爽……嘶，就是吃得上头之后就觉得受不住了。”
    “待会再点评这些串串，我去买一碗冰粉解解辣再说。”
    看着满头大汗，面颊绯红的主播消失在镜头中，直播间顿时划过无数弹幕：
    “看着主播吃成这个样子，我自己都在流口水怎么办？”
    “感觉手中捧着的窝窝头顿时就不香了。”
    “楼上，跟我一样把窝窝头放弃掉，转而投入麻辣烫的怀抱吧！”
    “这样吃起来也太爽了吧，我的眼泪忍不住从嘴角滑落……”